Ess - Klasse
Die Weine und das Menü
Mandel Minz Spritz
Vellutata von Bamberger Erbsen
Creme-Süppchen heimischer Erbsen | fermentierte Radieserl | Koriander | Lesbos Feta | Piemonteser Haselnüsse
Frische Rotondi aus MONA's Pasta Manufaktur
Füllung mit Ziegenfrischkäse, Thymian, Honig und Bergamotte-Zitrone | bunte Kirschtomaten | Estragon-Öl | Kapernstaub
Sarde a Beccafico
Sizilianische Sardine | Pinienkerne | Rosinen | Orangenbrot | Cajun Cous Cous | Clementine | wilder Fenchel
Picanha vom Staffelsee
Hüftdeckel vom Murnauer Premium Rind | Tapioka Creme | Kurkuma | Italo Chimichurri | Ofen Chicorée
Alessio's Mandel Mousse
Noto Mandeln | Miesbacher Rahm | Mandel Pralinato | römisches Shortbread | Mandarine als Gel und Sorbet
79,00 € pro Person
81667 München
089 44249- 500
hallo@mona-restaurant.de
http://www.mona-restaurant.de/
Mo bis So 12:00 – 15:00 Uhr & 17:30 – 24:00 Uhr
