abgelaufen
Restaurant Mazza Poppenbüttel
25.06. - 28.08.2022
Die Weine und das Menü
Vorspeise
2020 Weißer Burgunder "vom Löss", Weingut Fogt, Rheinhessen
– vegetarische Vorspeisenspezialitäten –
serviert in tausendundeinem Schälchen
Zwischengang
2021 Oro de Castilla, Verdejo, Superior, Rueda, Spanien
Halloumi mit Lammschinken auf Tomatensalsa und Zaatar
Fisch
2020 Grande Réserve Blanc, Haut-Blanville, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Dorade Rosé mit Salzzitronensalat
Fleisch
2021 Rosé, Jana Hauck, Rheinhessen
Hähnchenroulade gefüllt mit orientalischen Dinkelweizenreis und Paprika-Kardamom Jus
Dessert
2017 Banyuls Rimage "Cornet & Cie", Abbée Rous, Frankreich
Granatapfelparfait mit Kashmar Sultaninenbrand marinierten Erdbeeren und Pistazienpesto
39,50 € pro Person (buchbar ab 2 Personen)
Weinbegleitung 18,50 € pro Person
Bitte geben Sie bei der Reservierung das Stichwort "Schlemmer-Sommer" an.
Das Restaurant
Mazza Poppenbüttel
Öffnungszeiten
Mo-So: 17:00-23:00Uhr