Wein zu Antipasti

Antipasti stehen für mediterrane Vielfalt: aromatische Gemüse, feine Öle, Meeresfrüchte und italienische Klassiker. Die passenden Weine dazu bringen Frische, Duft und Eleganz ins Glas. Ob Weißwein, Rosé oder ein leichter Rotwein – unsere Empfehlungen harmonieren mit der ganzen Bandbreite von Antipasti und verleihen jedem Genussmoment Tiefe, Ausgewogenheit und authentisches Italien-Flair. Mehr lesen

Prämiert

Peth-Wetz

"Editio Classica" Weißer Burgunder & Chardonnay

Weißwein 2024 Deutschland Rheinhessen

9,50 €*

0,75 L (12,67 €/L)

-50 %

Schlossmühlenhof

"S" Alzeyer Wartberg Riesling

Weißwein 2024 Deutschland Rheinhessen

statt 12,95 €* 6,50 €*

0,75 L (8,67 €/L)

Bio

Peth-Wetz

Rivaner

Weißwein 2024 Deutschland Rheinhessen Bio

7,50 €*

0,75 L (10,00 €/L)

Lorenz

Riesling 1,0 l

Weißwein 2024 Deutschland Mosel

8,95 €*

Bio

Curatolo Arini

"Paccamora" Nero d'Avola

Rotwein 2024 Italien Sizilien Bio

9,50 €*

0,75 L (12,67 €/L)

Cantina di Castelnuovo

Custoza

Weißwein 2024 Italien Veneto

5,80 €*

0,75 L (7,73 €/L)

Collevento 921 Pinot Grigio Weißwein Flasche

Antonutti

"921 Collevento" Pinot Grigio 1,0 L

Weißwein 2024 Italien Veneto

7,95 €*

Belisario

"Del Cerro" Verdicchio di Matelica

Weißwein 2024 Italien Marken

9,80 €*

0,75 L (13,07 €/L)

Hauck Silvaner Trocken, grüne Weinflasche, Wein kaufen

Weinhaus Hauck

Silvaner 1,0 L

Weißwein 2024 Deutschland Rheinhessen

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Lorenz

Riesling halbtrocken 1,0 L

Weißwein 2024 Deutschland Mosel

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Weinhaus Hauck

Rivaner 0,25 l

Weißwein 2023 Deutschland Rheinhessen

2,95 €*

0,2 L (14,75 €/L)

Welche Weine passen zu Antipasti?

Antipasti eröffnen ein weites Spektrum mediterraner Aromen – von marinierten Gemüsen und cremigen Aufstrichen bis hin zu Oliven, Meeresfrüchten und Klassikern wie Carpaccio oder Vitello Tonnato. Damit diese Vielfalt ihren Charakter voll entfalten kann, spielt die Wahl des passenden Weins eine entscheidende Rolle.

Frische Weißweine mit feiner Säure – etwa Sauvignon Blanc, Vermentino oder ein zarter Pinot Grigio – bringen Klarheit und Struktur zu leichten Gemüse- oder Fischvarianten. Aromatische Sorten unterstützen würzige Komponenten wie eingelegte Spezialitäten oder Kräuteröle und lassen die mediterranen Nuancen besonders elegant hervortreten.

Roséweine ergänzen gemischte Antipasti-Platten ideal: Sie verbinden Frische mit feiner Frucht und harmonieren sowohl mit herzhaften als auch mit leichteren Vorspeisen. Leichte Rotweine mit sanftem Tannin – beispielsweise ein Spätburgunder oder ein mediterraner Rotwein mit milder Struktur – passen hervorragend, wenn kräftigere Aromen wie luftgetrockneter Schinken oder gegrilltes Gemüse im Mittelpunkt stehen.

Ob für ein entspanntes Essen mit Freunden oder als Auftakt eines italienischen Menüs: Die richtige Kombination aus Wein und Antipasti schafft ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und bringt mediterrane Genussmomente authentisch und stimmig ins Glas.