"Santa Croce" Salice Salentino Riserva
15,75 €*
Allergene: | enthält Sulfite |
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Farbe: | rot |
Ausbauart: | Barrique |
Boden: | Sand- und Kalkstein |
Passt zu: | gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse |
Qualität: | Riserva |
Rebsorte(n): | 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera |
Restzucker: | 6,1 g / Liter |
Säure: | 5,3 g / Liter |
Verschlussart: | Naturkorken |
Weintyp: | Rotwein |
genießen bis: | 2027 |
optimale Trinktemperatur: | 16°C |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Apulien |
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
Hersteller / Abfüller: | Vigneti Reale SRL, Via Egidio Reale 55, IT-73100 Lecce |
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Das sagen andere Kunden
3.0
Nicht weich genug
Ich schmecke leichte zimtige Würze, vermisse aber das Aromabad, vor allem die reife Pflaume. Für meinen Geschmack ist er mir leider nicht weich genug, enthält noch zu viel Säure und ist nicht ganz abgerundet. Er ist gut, aber ich würde ihn nicht noch einmal kaufen.
Jackson, Hamburg am 08.11.2023
Apulien
Wer Weine mit einer warmen Ausstrahlung mag, kommt an den sonnensatten Rotweinen aus Apulien nicht vorbei. Insbesondere die sehr weichen, würzigen und aromatischen Tropfen aus den heimischen Rebsorten Negroamaro und Primitivo haben sich in den letzten Jahren einen hohen Stellenwert bei den Genießern erarbeitet.
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Vigneti Reale
Die Winzerbrüder Reale vom Weingut Vigneti Reale in Apulien scheinen ein Faible für Steine zu haben, stehen doch bei der Namensgebung ihrer Weine oft alte Gemäuer Pate. Ihr „Norie“ ist nach einem Dialektwort für Mühlsteine benannt, der „Rudiae“ nach einer antiken Ausgrabungsstätte und der „Santa Croce“ nach einer Kirche. Gönnen wir Ihnen diese Marotte, solange sie diese Steine auf dem Gaumen weiter mit so unglaublichem Groove ins Rollen bringen. Denn darauf verstehen sich die beiden wie kaum jemand sonst im Salento, dem Stiefelabsatz Italiens.