Zidela Wines
"Our Roots" Cellar Master Blend
Herman Nell, Mastermind von Zidela, fügt hier Cabernet Sauvignon und Merlot zu einem durch und durch südafrikanischen Blend. Im Duft viel Cassis und Blaubeere, dazu Paprika und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen mit angenehm mildem Antritt.Auch hier eine saftige Beerenfrucht und würzige Paprika bis ins seidige Finale.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen: | Gold - Ultra Value Wines 2025 |
| Farbe: | rot |
| Importeur: | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
| Passt zu: | Tomaten, Schweinefleisch geschmort |
| Rebsorte(n): | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Restzucker: | 2,9 g / Liter |
| Säure: | 3,4 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Warengruppe: | Rotwein |
| genießen bis: | 2027 |
| optimale Trinktemperatur: | 18°C |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Western Cape |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | ZIDELA WINES (PTY) LTD, 30 TECHNO AVENUE TECHNO PARK STELLENBOSCH 7600 ZA-7600 Stellenbosch |
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Das sagen andere Kunden
Western Cape
Region
In Südafrikas riesiger Küstenregion rund um das Kap der Guten Hoffnung liegen die berühmtesten Anbaugebiete und -gemeinden des Landes, wie Stellenbosch, Paarl oder Constantia. Längst ist bekannt, dass hier im Land der Weltmeisterschaft auch Weltklasse-Weine wachsen. Gekeltert werden sie aus Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und natürlich Pinotage, der Spezialität des Landes. Alle diese Sorten finden im mediterranen Klima der Küste, das wesentlich frischer ist als es der Breitengrad vermuten lässt, ideale Wachstums- und Reifebedingungen.
Südafrika
Herkunftsland
Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.
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