Region Pfalz
Jahrgänge 2021
Herkunftsland Deutschland
Art-Nr. 7014400321

"Großes Holz" Riesling

Ein lächelnder Duft von weißem Pfirsich, Mandarinenschale und zarten Kräutern umschwirrt die Nase. Am Gaumen dicht gewoben und mit akzentuierter Frucht. Das Beste aber ist diese tänzelnde, verspielte Frische, die sich aus der Tiefe Bahn bricht und einfach nicht aufhören will.
weiß Bio trocken

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Alkoholgehalt 12,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Holzfass (Fuder)
Bio Bio
Bio-Nummer Hersteller DE-ÖKO-039
Boden Kalkboden, Kalkstein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Deutschland
Hersteller / Abfüller Gabel, Weinstraße 45, 67273 Herxheim am Berg
Jahrgänge 2021
Passt zu Muscheln gekocht, Garnelen/Shrimps, Lachs/Waller/Karpfen
Qualität Deutscher Qualitätswein
Rebsorte Riesling
Region Pfalz
Restzucker 3,6 g / Liter
Säure 7,7 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
genießen bis 2023
optimale Trinktemperatur 6-8 °C

Das sagen andere Kunden

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In der Pfalz wird gern und oft gefeiert, gut gegessen und getrunken. Die Lust am Genuss zeigt sich auch am Typus der Weine: Der (oft noch sehr preiswerte) Riesling ist süffig, aber auch finessenreich; Weißer und Grauer Burgunder kommen ebenso saftig wie gehaltvoll daher, und die Spätburgunder überzeugen mit Frucht und Tiefe zugleich. Günstige Schoppenweine in der Literflasche machen ebenso Spaß wie neue rote und weiße Cuvées, die auch traditionelle Sorten wie Dornfelder mit Cabernet Sauvignon oder Merlot vermählen.

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Unser deutscher Wein erfreut sich zunehmender Beliebtheit – international hat vor allem der Riesling seinen (Wieder-)Durchbruch geschafft. Auf der Suche nach dem besten Preis-Genuss-Verhältnis werden wir in Deutschland regelmäßig bei jungen Winzern fündig.


Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!

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