Region | South Australia |
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Jahrgänge | 2021 |
Art-Nr. | 6050206221 |
"Aussimento" Shiraz Double Pass
Allergene | enthält Sulfite |
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Auszeichnungen | 90 Punkte Silbermedaille - Wine Showcase |
Farbe | rot |
Ausbauart | Stahltank |
Boden | Kalkstein |
Passt zu | Fleisch, Pasta, Suppen |
Rebsorte | Shiraz |
Restzucker | 7,0 g / Liter |
Säure | 5,4 g / Liter |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weintyp | Rotwein |
genießen bis | 2023 |
optimale Trinktemperatur | 18°C |
Herkunftsland | Australien |
Region | South Australia |
Jahrgänge | 2021 |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
- 90 Punkte Silbermedaille - Wine Showcase
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South Australia
Entgegen der mitteleuropäischen Vorstellung des heißen Südens gehört dieser Teil Australiens zu den kühleren Regionen. Wir finden ein mediterranes Klima mit durchschnittlichen Niederschlägen vor. Weltberühmt geworden ist dieser Teil des roten Kontinents, allerdings durch seine einzigartigen Böden. Terra Rossa – rote Tonerde – ist eine Bodenformation, die den Weinen eine einmalige Würze und Langlebigkeit verleiht.
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Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad.