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Weite, Wärme und immer ein Stier am Horizont – der "Ophicus" Tempranillo vereint alle Tugenden und das ganze Potential eines Rotweins von der zentralspanischen Hochebene. Es empfängt Sie eine Aromawelt von Kirsche, Schwarzer Johannisbeere, Kaffee und Tabak. Dazu gesellen sich am Gaumen, dank des subtil eingesetzten Barrique-Ausbaus, feine Karamellnoten und dieses anschmiegsame Mundgefühl.
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So wunderbar böse kann nur einer gucken! Der "Vilain" fasziniert – auch weil er sich am Gaumen ebenso verwegen und verführerisch gibt. Die Nase umschmeicheln reife Brombeeren, mediterrane Kräuter und weißer Pfeffer. Am Gaumen setzt die Katze dann zum Sprung an, begeistert mit saftiger Frucht, wilden Kräutern und wohligen Schokoladennoten – um zum Schluss in ein ganz sanftes Schnurren zu verfallen.
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Siziliens Edelrebe vereint hier Süden und Finesse. Feinfühlig wird die Nase von Kornelkirschen und Himbeeren umspielt. Dazu gesellen sich feine Noten von Vanille, Espresso und Thymian. Am Gaumen finden lebendige Frucht, die Kakaonoten und superseidige Tannine zu vollendeter Balance. Großer Auftritt, der den Sinnen schmeichelt.
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Hier öffnet Ausnahmewinzer Andrea Casini die Schatzkammer und zeichnet mit Herzblut und seinem Namen. Seinen besten Lagen entlockt er einen Classico mit üppigem Bukett von Kirschkompott, Leder und einer Spur Süßholz. Der Antritt am Gaumen ist kraftvoll und saftig, die Tannine ausgereift, seidig und leicht vom Holz geküsst. Alles läuft auf ein großes und vielschichtiges Finale zu. Toskanische Grandezza!

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