6er "Sommersee"
Jana Haucks Großmutter hat noch drin gebadet. In der Senke vor den Weinbergen beim Weingut fand sich einst ein flacher See. Bis heute heißt die Lage deshalb Sommersee. Janas gleichnamige Cuvée schmeckt so wohlig frisch wie die warme Sonne auf nasser Haut. Angenehm plätschern die Aromen von Birnen und Aprikosen über den Gaumen, während eine sanfte Brise den Duft von weißen Blüten und Muskat in die Nase weht. Ganz entspannt schaukelt der Sommersee auf Ihren Sinnen.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbauart: | Stahltank und teilweiser Ausbau im Tonneaux |
| Boden: | Kalkmergel, Lehm-Löss |
| Passt zu: | Auf der Haut gebratener Lachs, Zürcher Geschnetzeltes, Spaghetti Carbonara, Flammkuchen |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Restzucker: | 3,2 g / Liter |
| Säure: | 4,9 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| genießen bis: | 2027 |
| optimale Trinktemperatur: | 8°C |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
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Weinhaus Hauck
Weingut
Das rheinhessischen Bermersheim vor der Höhe ist die Heimstatt vom Weinhaus Hauck. Winzerin Jana Hauck versteht Weinmachen als Formgeben. Und die Form, die sie im Weinhaus Hauck bei Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling, Silvaner oder Rosé anstrebt, ist selbstverständlich die bestmögliche.