Verschiedene
6er Paket Peth-Wetz neu
6 Fl. im Paket
Christian Peth hat früh über den rheinhessischen Tellerrand geschaut. Als junger Winzer zog es ihn in die USA, nach Chile und Australien – in Weinwelten, aus denen er Chardonnay und Sauvignon Blanc nach Bermersheim brachte. Seine Vorstellung von einem guten Wein sind international inspiriert: Wein darf Schmelz zeigen, Frucht, Struktur und auch mal ein bisschen mehr von allem. Der "Unfiltered" Fumé Sauvignon Blanc, der "Wood'n'Steel" Weißburgunder & Chardonnay und selbst der urdeutsche Grauburgunder zeigen eine Stilistik, die aus der Reihe tanzt. Genau deshalb bleibt Peth-Wetz spannend: Man weiß zwar ungefähr, was einen erwartet – und wird doch immer wieder überrascht.
2 Fl. im Paket
Das klingt nicht nur nach Rock'n'Roll, das schmeckt auch so. Christian Peth versteht sich darauf, das Beste aus zwei Welten kellermeisterhaft zu vereinen. Die Frische des Stahltanks und die cremige Textur des Barriques. Mit viel Rhythmusgefühl begeistert dieser geniale Burgundermix dank seiner unmittelbar eingängigen Aromen von reifem Apfel, Quitte, grüner Banane, weißen Blüten sowie Bienenwachs, Toast und Butterkeks. Love me true!
2 Fl. im Paket
Im Duft ein faszinierendes Zusammenspiel von Ananas, Pfirsich und Stachelbeere, dezent unterstützt von Cassis. Im Geschmack sonnengelbfruchtig, komplex und von einer zarten Säure balanciert. Das Ganze endet mit einem würzig-salzigen Schlussakkord. Die reif gelesenen Trauben belässt Christian Peth lange auf der Feinhefe, baut einen kleinen Teil im Barrique aus und füllt den Wein unfiltriert ab.
2 Fl. im Paket
Ein wunderbar zartes Bouquet von reifen Aprikosen, Honigmelone, Mandeln und feinen Hefenoten. Am Gaumen mit schöner Fülle, viel Schmelz, wenig Säure und einem Hauch Vanille, den der kleine, im Barrique gereifte Anteil beiträgt. Meisterhaft!
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Deutschland
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Unser deutscher Wein erfreut sich zunehmender Beliebtheit – international hat vor allem der Riesling seinen (Wieder-)Durchbruch geschafft. Auf der Suche nach dem besten Preis-Genuss-Verhältnis werden wir in Deutschland regelmäßig bei jungen Winzern fündig.
Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!
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