"Unfiltered" Fumé Blanc
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbauart: | 20 Edelstahltank (5 Monate), 80 Barrique (5 Monate) |
| Boden: | Lössboden, Lösslehm, Tonmergel, Kalkstein, Kalkmergel |
| Passt zu: | Steinbeißer mit Safrankruste, Spinat-Ziegenkäse-Tartlette, Mango-Hähnchen-Curry |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Restzucker: | 6,6 g / Liter |
| Säure: | 6,5 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| genießen bis: | 2028 |
| optimale Trinktemperatur: | 7-9 °C |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
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Das sagen andere Kunden
5.0
sehr lecker
Ein mineralischer Wein mit Fruchtaromen. Erinnert an Pouilly-Fumé-Wein von der Loire. Den Wein kann ich mir gut zu Spargel vorstellen.
Wolfgang, am 30.12.2025
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Deutschland
Peth-Wetz
Wer Großes will, muss beharrlich sein. Manchmal auch stur, wenn das zu bohrende Brett sehr dick ist. Christian Peth schafft im Weingut Peth-Wetz Großes, weil er nach den Sternen gegriffen hat. Er hat Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz, Carménère oder Malbec nach Bermersheim in Rheinhessen geholt. Und über dem Weingut Peth-Wetz leuchten mittlerweile 4,5 Sterne von der Weinkritik.