Vom Glück der späten Liebe
"Liebe entwickelt sich beim
Zuhören und Silvaner ist ein begnadeter Erzähler"
Meine Liebe zum Silvaner entflammte, als ein Mann meines Alters nicht mehr damit rechnet. Und ich verdanke sie Rainer Müller. Vor Jahren verbrachte ich mit Freunden ein verlängertes Wochenende in der Ferienwohnung von Rainers Weingut Max Müller I in Volkach.
Kanufahrt auf dem Altarm des Mains, die Rosenkranzmadonna von Tilmann Riemenschneider, Ausflug nach Bamberg – was man so macht.
Eines nachts, wir kamen standesgemäß vom fränkischen Schäufele-Essen, sah ich noch Licht im Keller und ging hinein. Rainer Müller war gerade dabei, sein Tagwerk zu beenden. Normale Arbeitszeiten für einen Winzer zur Ernte. Was als Smalltalk begann, entwickelte unverhofft eine eigene Dynamik.
Es wäre doch ein großes Glück für ihn, sagte ich, gleich zwei hochtalentierte Weinmacher als Söhne zu haben. Rainer stimmte mir vollen Herzens zu. Aber es habe die Familie bei der Nachfolge auch vor große Herausforderungen gestellt. Das war, wie man sich vorstellen könne, nicht leicht. Doch gemeinsam haben sie eine Lösung gefunden. Der ältere Sohn wird das Weingut weiterführen. Der jüngere bleibt dem Betrieb mit einer eigenen Weinedition verbunden. Es war spät geworden, als Rainer sagte: "Jetzt trinken wir aber noch ein Glas." Er öffnete uns einen Volkacher Ortswein. Und zum ersten Mal habe ich Silvaner verstanden. Oder er mich.
"Liebe entwickelt sich beim Zuhören und Silvaner ist ein begnadeter Erzähler"
Der Wein glich unserem Gespräch. Keine Posen, nichts Vordergründiges – sondern intensiv auf die leise Art, feingesponnen in der Frucht, mit mineralischer Tiefe. Der Nachhall wirkt bis heute. Liebe entwickelt sich beim Zuhören und Silvaner ist ein begnadeter Erzähler, wenn man dazu bereit ist. Zumal ein Wein, in dem so viel Muschelkalkmagie, Handwerk und winzerische Intuition steckt. Ein Jahr später haben wir – ohne mein Zutun – den "Muschelkalk" Volkach Silvaner VDP.Ortswein ins Rindchen Sortiment aufgenommen. Das war eine gute Entscheidung.
Alles Gute wünscht
Gotthard Scholz
Gotthard Scholz
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