Weinmenü
Schmackhafte Thai-Küche in Wedel
01.03. - 30.04.2026
Wir freuen uns auf ein weiteres Weinmenü mit unserer
langjährigen Partnerin Monika Rummelhagen. Ihr
Restaurant Thai & Tolerance besteht bereits seit 40 Jahren
und zeichnet sich nach wie vor durch das beständig hohe
Niveau der Speisen aus. Frisch zubereitet von thailändischen
Köchinnen erleben Sie eine authentisch gewürzte
Küche mit einer fabelhaften Aromenvielfalt. Wie Sie bei
der Fülle an Gewürzen den passenden Wein finden, das
zeigen wir Ihnen in unserem aktuellen Weinmenü.
Die Weine und das Menü
2024 "Muschelkalk" Bacchus, Höfling, Franken
Kokosnusssuppe vegetarisch, Zitronengras, Galgant, Koriander, Zitronensaft, frisches Gemüse und ein Hauch Chili
2024 "Morgentau" Cuvee Schlossmühlenhof, Rheinhessen
Garnelen im Teigmantel, Frühlingsrollen und Fischlätzchen mit Fischfilet, Limettenblättern,rotem Curry und grünen Bohnen mit 3erlei Saucen alles hausgemacht
2023 "Secret de Fontenille", Prade Mari, Minervois
Frankreich
oder
2024 "Großes Holz" Grauburgunder, Gabel, Pfalz
Panaengcurry mit Garnelen,frischem Gemüse und
Thai-Basilikum
oder
Mittelscharf gebackenes Hähnchenbrustfilet mit frischem
Gemüse und Ananas in einer hausgemachten süßsauren
Sauce
oder
Rind mit Pepperoni, Knobi, Zwiebel, Sesamöl,
Thai-Basilikum, Lauch und Ananas
oder
Geröstete Ente Krappao mit Paprika, Pilzen, Zwiebel,
Pepperoni und grünen Bohnen scharf
2024 Scheurebe lieblich, Hauck, Rheinhessen
Dessertüberraschung vom Haus
79,00€ pro Person für das 4-Gänge-Menü
Reservierung unter dem Stichwort: Rindchen-Menü
Das Restaurant
Thai & Tolerance
Öffnungszeiten
Do und Fr 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sa und So 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Mo bis Mittwoch geschlossen
Reservierungen bitte nur telefonisch
Die Weine zu diesem Menü
