Wein Seminar Käse und Wein
abgelaufen

Kontor Schlachthof: Wein- und Käseseminar

21.09. - 22.09.2022, 21:00 bis 01:59 Uhr

Käse und Wein – es könnte so einfach sein. Hartnäckig ranken sich um deren Kombination noch immer viele Mythen. Doch so man ein paar Regeln beherrscht, zaubern wir flugs in Sphären der 2-Minuten-Sterneküche. Erleben Sie viele spannende Genussmomente rund um die feine Käsewelt aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in Verbindung mit ausgesuchten Weinen. Zusätzlich erfahren Sie alles Wichtige über die Wein- und Käseherstellung. Wir probieren gemeinsam junge, gereifte und rassige Käse mit Schaum-, Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Nach diesem wunderbaren Abend werden Sie mit mehr Freude Ihren Lieblingswein mit dem passenden Käse zelebrieren.


Inhalte und Leistungen

  • Aperitif und 9 Weine in Kombination mit:
  • 5 verschiedenen Rohmilchkäsen
  • Einführung in die Tücken der Kombination von Wein und Käse
  • Moderation der Weine durch eine/n Sommelier/Sommeliére
  • Baguette und Mineralwasser auf dem Tisch

Maximale Personenanzahl: 10 Personen
Dauer: 2-3 Stunden


69€ pro Person Normalpreis inkl. Käse, Brot, Wein und Wasser
59€ pro Person für Genießerkarteninhaber inkl. Käse, Brot, Wein und Wasser
Bitte telefonisch oder per Mail direkt im Kontor zu buchen.
Das Kontor
Kontor München am Schlachthof
Zenettistr. 11 (Viehhof)
80337 München
089 - 72 01 81 60
schlachthof@rindchen.de
Öffnungszeiten
Di-Fr: 10-19 Uhr
Sa: 10-16 Uhr