Scharzhofberger Riesling VDP.Großes Gewächs
Wenn eine hiesige Weinlage den Genießern weltweit einen wohligen Schauer über den Rücken jagt, dann der "Wiltinger Scharzhofberg" an der Saar. Unter den legendären deutschen Großen Lagen zählt er zu den ruhmreichsten. Die südlich ausgerichtete Steillage (Hangneigung 30 bis 60 Prozent) besitzt einen Schieferverwitterungsboden mit hohem Gesteins-, Eisen- und Tonanteil. Kaum ein Riesling vermag es, am Gaumen einen solch begeisternden Spannungsbogen zu beschreiben und dabei so in sich zu ruhen wie dieses Große Gewächs vom ehrwürdigen VDP.Weingut Reichsgraf von Kesselstatt. Im facettenreichen Duft mischen sich die Schiefer- und Eisenmineralik des Bodens mit Kräuter-, Birnen- und Pfirsicharomen. Je länger das Scharzhofberger GG im Glas verweilt, desto intensiver entwickelt sich seine Aromatik, die am Gaumen eine faszinierende, warme Harmonie entwickelt. Einer der ganz großen deutschen Weißweine!
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbauart: | Stahltank |
| Boden: | lösshaltiger, grober, grauer und rötliche Schieferboden mit bis zu 70% Schieferanteil |
| Passt zu: | leichten Speisen, Fisch, Schalentieren, Kalbsfleisch |
| Qualität: | VDP.Großes Gewächs |
| Restzucker: | 4,0 g / Liter |
| Säure: | 6,5 g / Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| genießen bis: | 2029 |
| optimale Trinktemperatur: | 11°C |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
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