"Prince de Sabatier" Crémant de Loire Rosé Brut
Allergene | enthält Sulfite |
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Farbe | prickelnd |
Ausbauart | Flaschengärung |
Extrakt | 11,8 g / Liter |
Passt zu | Dessert, als Aperitif |
Qualität | AOP Crémant de Loire |
Rebsorte(n) | 70% Cabernet Franc, 20% Grolleau, 10% Pinot Noir |
Restzucker | 12,0 g / Liter |
Säure | 3,9 g / Liter |
Verschlussart | Naturkorken |
Weintyp | Cremant |
genießen bis | 2025 |
optimale Trinktemperatur | 6-8 °C |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Loire |
Geschmack | prickelnd |
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
Hersteller / Abfüller | Maison Veuve Amiot, , Saint Hilaire Saint Florent 19 Rue Jean Ackerman, FR-49400 SAUMUR |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Mein Lieblingsprickler
Schon 2-3x habe ich mir bei Rindchens mehrere Flaschen dieses Crémant de Loire bestellt, der ab und zu zu einem tollen Angebotspreis erhältlich ist. Beim 1. Mal war's zum Probieren, bei den Nachbestellungen wusste ich schon, was ich bekomme: einen wunderbaren Rosésekt, der als "brut" trotzdem rund und süffig über Zunge und Gaumen in die Kehle rollt, der weder Sodbrennen noch einen dicken Kopf am nächsten Tag verursacht, auch wenn man mal etwas mehr davon trinkt. Habe schon meine Mutter damit begeistert, die sonst Elsässer Crémants liebt, meinen Partner und einen Kollegen. Ich mag ansonsten noch gerne Winzersekt vom Riesling oder Elbling, Champagner gar nicht so. Da bleibe ich lieber beim "Prince de Sabatier".
Birgit, am 19.02.2023
Loire
Hier hat die Sauvignon-Traube zu ihrer eigentlichen Bestimmung gefunden: Geprägt von den Feuersteinböden von Sancerre, Pouilly-Fumé findet sich hier ein solcher Reichtum an verschiedenen Geschmacksausprägungen dieser faszinierenden weißen Traube, dass es eine eigene Entdeckungsreise in diese subtile Genusswelt rechtfertigt: Es sind fulminante, vor Frucht und Mineralität schier berstende Weine. Dazu gesellt sich mit der Domaine de la Foliette einer der wenigen herausragenden Muscadet-Produzenten – ein wirklich idealer Begleiter zu Meeresfrüchten.
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