"Flavabom" Chardonnay
Der rote "Flavabom" Shiraz ist Kult bei den Rindchen Kunden. Wie nicht anders zu erwarten, steht auch seine weiße Schwester voll im Saft. Im Duft viel Pfirsich und Honigmelone, dazu ein wenig Mango und ein Tupferl Vanille. Im Geschmack üppig, aber nicht breit. Als erstzunehmender Weißwein balanciert er seine Aromapracht wunderbar lebendig über den Gaumen!
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbauart: | Edelstahltank (6 Monate) |
| Importeur: | Weinvertrieb Strater, Bismarckplatz 8, 47799 Krefeld |
| Qualität: | Wine |
| Restzucker: | 2,7 g / Liter |
| Säure: | 5,9 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Zutaten: | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Citronensäure, Apfelsäure, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefeldioxid. |
| optimale Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Herkunftsland: | Australien |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
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Australien
Herkunftsland
Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad.
Allerdings sind die Niederschlagsmengen so gering, dass die meisten Winzer dazu gezwungen sind, ihre Weinberge künstlich zu bewässern. Berühmte Anbaugebiete sind das Barossa Valley und das McLaren Vale.
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