Verschiedene
6er Weißwein Entdecker November 2026
5 Fl. im Paket
Frische, Frucht und Finesse – unsere Weißweine sind das Alternativprogramm zur Novembertristesse. Alen voran der tropenfruchtig-zitrische neuseeländische "Rabbit Island" Sauvignon Blanc von Seifried. Unser Geheimtipp "Sybaria" aus Nordspanien strotzt vor Meeresmineralik, während Rainhard Mayer bei seinem "Baumgarten" Grünen Veltliner Äpfel mit Birnen vergleicht. Markus Molitor, berühmtester Winzer der Mosel, steuert einen gereiften Chardonnay von Schieferböden bei. Herbstlicher wird es mit Georg Fogt, der seiner Scheurebe dank Barrique Röst- und Safrannoten beisteuert. Na, und der Grauburgunder von Christian Peth hüllt alles in Wohlgefallen.
1 Fl. im Paket
Die drei Seifried-Geschwister verwöhnen mit allem, was Weine aus New Zeeland weltweit so beliebt macht: Umwerfende Frische, ein intensives Fruchtportfolio aus Mango, Orange, Kiwi und Stachelbeere, dazu ein subtiler Kräuterton von gezupftem Basilikum. Obendrein steuern die nah am Meer gelegenen Weinberge von Rabbit Island einen zusätzlichen Finesse-Kick von frisch gemähtem Salzwiesengras bei. Cool and fruity.
1 Fl. im Paket
Der erste Eindruck im Glas ist brillant, klar, präzise - also eindeutig Georg Fogt! In der Nase Cassis, Ananas, exotische Früchte und dank des Barriques ein Tupfer Safran und der dezente Duft von Röstung. Am Gaumen erneut das opulente Fruchtspiel. Dazu gesellen sich ein dezenter Holztouch, wie zufällig hingetupft und doch genau da, wo es sein muss. Großes Winzerhandwerk!
1 Fl. im Paket
Markus Molitor
Gelbe Frucht und feine Zitrusnoten treffen auf dezente Würze und einen kühlen, mineralischen Akzent. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay geschmeidig und fein verwoben, mit saftigem Schmelz, schöner Spannung und langem Nachhall. Anspruchsvoll, ohne sich aufzudrängen – und damit auch für Weinfreunde spannend, die sonst nicht zuerst zum Chardonnay greifen. Besonders schön zu Fisch, hellem Fleisch und cremigen Saucen.
1 Fl. im Paket
Milenium
Aus dem Glas strömen Ihnen weiße Blüten, saftige Birne und eine freche Prise Limonenzeste entgegen. Am Gaumen bringt Treixadura die Frucht – saftig, reif und fein abgestimmt mit den animierenden grünen Noten. Godello steuert die mundfüllende Komponente bei, die den Wein komplex und delikat rundet. Macht den Fisch in der Pfanne verrückt. Und ist der perfekte Abschluss eines langen Abends, wenn alles aufgeräumt ist, die Füße entspannt hochliegen und eine frische Brise Kopf und Gaumen belebt.
1 Fl. im Paket
Heiderer-Mayer
Mit diesem Ortswein aus seinen besten Baumgarter Lagen legt Reinhard Mayer Ehre ein – und setzt aromatisch einen drauf. In den Birnen-Noten steckt mehr Saft, der Apfel lässt es mehr knacken, die zarten Salbeiaromen machen alles interessanter und das Pfefferl setzt nach hintenraus einen letzten Höhepunkt. Veltlinerkultur der allerbesten Art.