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Kontor Fürstenried: Wein- und Käseseminar

08.10. - 09.10.2021, 21:00 bis 01:59 Uhr

"Wein und Käse Seminar"

Käse und Wein – es könnte so einfach sein. Hartnäckig ranken sich um deren Kombination noch immer viele Mythen. Doch so man ein paar Regeln beherrscht, zaubern wir flugs in Sphären der 2-Minuten-Sterneküche. Erleben Sie viele spannende Genussmomente rund um die feine Käsewelt aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in Verbindung mit ausgesuchten Weinen. Zusätzlich erfahren Sie alles Wichtige über die Wein- und Käseherstellung.
Wir probieren gemeinsam junge, gereifte und rassige Käse mit Schaum-, Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Nach diesem wunderbaren Abend werden Sie mit mehr Freude Ihren Lieblingswein mit dem passenden Käse zelebrieren.

Begrenzt auf 16 Teilnehmer / -innen


 Inhalte/Leistungen:

  • Aperitif und 9 Weine
  • In Kombination mit 5 verschiedenen Rohmilchkäsen
  • Einführung in die Tücken der Kombination von Wein und Käse
  • Moderation der Weine durch eine/n Sommelier/Sommelière
  • Baguette und Mineralwasser auf dem Tisch

 Voraussetzung, um am Seminar teilnehmen zu können:

  • ein gültiger, negativer Coronaschnelltest mit Zertifikat, eine vollständige Impfung oder der Nachweis der vollständigen Genesung
  • Eine Registrierung zur Veranstaltung ist nötig und  kann bequem über die Luca-App oder die Corona-App erfolgen.
  • (Die QR-Codes sind überall vorhanden)
  • Wer kein Smartphone besitzt, kann ein bereitliegendes Kontaktformular ausfüllen.
  • Am Sitzplatz kann die Maske abgenommen werden.
  • Im Gebäude gilt aber weiterhin die aktuelle Maskenpflicht sowie Abstands- und Hygieneregeln.