Wo die Ausläufer der Pyrenäen auf das Mittelmeer treffen, liegt das malerische Örtchen Banyuls-sur-Mer im französischen Teil Kataloniens. An den steilen Hängen der sich in den Ozean ergießenden Berge wächst dort einer der berühmtesten Süßweine Frankreichs, und damit der Welt: der Banyuls. Die Region ist das Reich der Grenache-Rebe, die hier an uralten, tief in den Berg hinein verwurzelten Rebstöcken wächst und fast schwarze, konzentrierte Likörweine hervorbringt. Ein Wein, der das Gütesiegel "Banyuls" tragen will, muss mindestens zu 50% aus Grenache bestehen, beim Grand Cru sind es sogar 75%.
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Cave de l'Abbée Rous
Rimage "Cornet & Cie", Banyuls AC 0,5 L
2017 Frankreich rot