Winzerin: Désirée Eser zu Knyphausen

Weingut August Eser

Nein, es ist nicht so schlimm wie in den Vorstandsetagen der Dax-Konzerne, aber dass der kurz davor wäre die 50% Winzerinnenquote zu erfüllen, kann man echt nicht behaupten. Darum ist Désirée Eser Freifrau zu Knyphausen zwar kein Unikat, aber doch etwas Besonderes. Seit 2007 führt sie das traditionsreiche Rheingau- in 10. Generation – als erste Frau. Sie bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann Dodo zu Knyphausen 17 Einzellagen in acht Ortschaften rund um Oestrich-Winkel mit dem Ziel, wie sie sagt, die "individuellen Feinheiten jeder Lage herauszukitzeln".

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Bei Eser wird der Riesling gelebt – und der französische Terroirgedanke. Die Weine reifen im Keller mit dem 350 Jahre alten Tonnengewölbe in klassischen Eichenholzfässern sowie Edelstahltanks zur Perfektion. Zahlreiche Erste- und Große-Lagenweine gemäß der VDP.Klassifikation beweisen die außerordentliche Qualität, die das Gut erreicht. Bestes Beispiel ist der Riesling Erste Lage aus dem Oestricher Klosterberg. Der tiefgründige Kies- und Taunusquarzitboden erbringt einen stoffigen Wein mit brillanter Frucht, hohem Extraktreichtum und faszinierender mineralischer Intensität. Die maßgeblichen Weinführer Gault&Millau und Eichelmann führen Désirée Eser mit 2 Trauben bzw. 2 Sternen.

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2018 Riesling trocken, VDP.Erste Lage "Oestricher Klosterberg", VDP.Weingut August Eser
weiß, trocken, Rheingau, Deutschland

Ganz große Winzerkunst aus erster Lage! Schon in der dichtgewobenen Nase erleben Sie allerfeinste Pfirsich- und Aprikosennoten. Am Gaumen eine enorme Substanz und große mineralische Intensität, die in einen nicht enden wollenden Nachhall mündet. Die komplexe Aromenfülle verrät: Dieser Vorzeigeriesling hat noch...
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ArtNr. 716700118

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Riesling trocken, VDP.Ortswein Hallgarten, VDP-Weingut August Eser
weiß, trocken, Rheingau, Deutschland

Dieser VDP.Ortswein von Shooting Star Desirée Eser zu Knyphausen kommt lebhaft und verspielt wie ein Sommermorgen daher, mit saftigen Aprikosen und Zitrusfrucht im Duft, unterlegt mit Noten von Honigtau. Am Gaumen balancieren Süße, Säure und Mineralik bis hinein in einen imposanten Nachhall, der die ganze Klasse...
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ArtNr. 716700217

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
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