Weine von der Loire

Nur in ausgewiesenen Lagen rund um Pouilly an der Loire finden sich die Feuersteinböden, deren rauchige Mineralik - Fumé - dem Wein seinen Namen gibt. „Les Calcis“ wird in gebrauchten Barriques vergoren und ausgebaut. Pascal Tabordets Flaggschiff begeistert mit Aromen von Grapefruit, Orangenzeste und Edelholz....
mehr Details

ArtNr. 203430818

Der Wein von über 45 Jahre alten Rebstöcken reift lange sur Lie, also auf der Hefe, was ihm eine beeindruckende Struktur verleiht. Ein hellwacher Duft von zarter Holunderblüte, Apfel, Limone und ganz viel Seeluft öffnet die Sinne. Am Gaumen von mitreißender Finesse und Mineralik, mit frischer Zitrusfrucht und...
mehr Details

ArtNr. 201241520

Der springt einen direkt aus dem Glas heraus an, so lebendig ist dieser Weiße von der Loire. Seine schöne Mineralität und die köstlichen Fruchtaromen nach Apfel, Birne und einem Hauch Mango kündigt er bereits im Duft an. Mit einer feinen Feuersteinnote geht es am Gaumen weiter. Ein authentischer, stoffiger Wein,...
mehr Details

ArtNr. 203430620

Es gibt Momente, da fühlt man sich einfach beschenkt. Der Duft von Cassis, Gras und Tropenfrucht ist geradezu luxuriös. Und das Spektakel setzt sich am Gaumen fort. Als Geheimtipp unter den hochklassigen Loire-Weinen bietet dieser Cheverny Substanz und Länge ohne Ende.
mehr Details

ArtNr. 209600120

Brillant und einladend der Duft nach Zitrus, Pfirsich und diesem satten Schuss Maracuja. Der glasklare Antritt am Gaumen und die wunderbar üppige Frucht werden gekrönt von einem Ausklang mit rosa Pfeffer. Ein Sauvignon Blanc von der Loire, der Maßstäbe setzt.
mehr Details

ArtNr. 203632020

Zunächst wirkt er ein wenig kühl in der Nase - aber dann kommt er: mit feinen Aromen nach Birne und Apfel und einer unglaublichen Frische. Am Gaumen vereinen sich die Fruchtaromen mit einer wunderschönen, etwas steinigen Mineralität. Zu gut gewürzten Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren wird er eine...
mehr Details

ArtNr. 203430520

Zunächst wirkt er ein wenig kühl in der Nase - aber dann kommt er: mit feinen Aromen nach Birne und Apfel und einer unglaublichen Frische. Am Gaumen vereinen sich die Fruchtaromen mit einer wunderschönen, etwas steinigen Mineralität. Zu gut gewürzten Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren wird er eine...
mehr Details

ArtNr. 203430518

Sancerre gilt weltweit als Benchmark für Sauvignon Blanc. Ungemein fein nuanciert der Duft, in dem sich mineralische Noten und prägnante Aromen von Cassis, Holunderblüte und frischem Gras finden. Am Gaumen facettenreich, mit einer in tiefe Geschmacksregionen vorstoßenden Frucht und einem eleganten, nachhaltigen...
mehr Details

ArtNr. 203430720

Knackige Äpfel, zarte Blüten und ganz viel Meer im Duft, am Gaumen zitrusmäßig lebhaft - aber mineralisch gepuffert und mit einem Hauch von Prickeln versehen dank eines langen Lagers "sur lie" also "auf der Hefe". Das ist ein idealer Aperitif mit dem man nahtlos zum Seefisch übergehen kann und irgendwann in der...
mehr Details

ArtNr. 201241519

In 800 Meter langen Stollen, von den Gilets über Generationen in den Tuffstein getrieben, reift dieser Chenin Blanc von überwältigender Spannkraft. Der Duft steinig, limonenfrisch, mit Akazien- und Honignoten sowie dem sortentypischen Hauch nasser Wolle, der defintiv nicht fehlen darf. Am Gaumen elektrisierend,...
mehr Details

ArtNr. 205133020

Chenin Blanc eignet sich vorzüglich, um Trauben mit einer leichten Botrytis, also Edelfäule zu gewinnen und das gibt dem Wein ungemein viel Struktur, Extrakt und ein faszinierend subtiles Süße-Säure-Spiel. Im Mund ist das Ganze ungeheuer komplex mit Anklängen an Aprikose, weiße Blüten und etwas Birne, die...
mehr Details

ArtNr. 205133116