
Silvaner
Schon der Duft ist lebhaft: feiner Holsteiner Cox, eine Spur Zitrus und ganz viel Muschel aus den Böden. Am Gaumen sehr reintönig, mit einer saftigen, weißen Frucht und einem Anflug von Urlaub am Meer. Gibt filigraner Küche den Kick und wenn‘s deftig wird: Geht durch Fett wie Butter!
mehr Details
ArtNr. 717400218
Die fränkische Traditionsrebsorte Silvaner präsentiert sich hier in ihrer reinsten, schönsten Form: Blitzsaubere Nase nach weißen Blüten, weißem Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen herrscht beglückende Harmonie, der Wein klingt mit einer zauberhaften Mandelnote aus. Groß!
mehr Details
ArtNr. 702724618
Im steilen Eussenheimer First hat Klaus Höfling im großen Jahr 2018 konsequente Ertragsreduzierung betrieben. Der Wein dankt es ihm mit einer enormen Dichte, Struktur und Konzentration, ohne dass das silvanertypisch Pikante und Animierende auf der Strecke bleibt. Vom ersten verlockenden, unterschwellig steinigen...
mehr Details
ArtNr. 717400418
Aus den Silvaner-Kernlagen des Steigerwalds kommt dieser wunderbar freundliche und für seine Jugend zugängliche VDP.Orts-Silvaner. Einladender Duft nach Äpfeln, Bergamotte und gelben Blüten. Am Gaumen mit einer schön akzentuierten Frucht, feinen Kräuternoten, weicher Säure und einer vornehm zurückhaltender...
mehr Details
ArtNr. 717000218
Die Nase wird verwöhnt von weißen Blüten, gelbem Apfel und Haselnussstrauch. Am Gaumen erfreut eine ungemein dichte, cremige Textur. Der Ausklang ist rassig und überaus lang, gepaart mit einer pikanten, aber weichen Säure. Ihren kuriosen Namen verdankt die 16 Hektar große Steillage Kugelspiel übrigens einem...
mehr Details
ArtNr. 717000518

- ausgezeichnet
3 Trauben - Gault&Millau 2019
3 Sterne - Eichelmann Weinführer 2019
3 Sterne - VINUM Wineguide 2019
6 x 2018 Silvaner, VDP Erste Lage, Kugelspiel Alte Reben, Weingut Fürstlich Castell'sches Domänenamt
mehr Details
ArtNr. 840004969
"Den Ursprung erkennbar machen" - so benennt Rudolf May kurz, aber präzise seine Weinphilosophie. Im Herzstück der Lage Langenberg gelingt dem Winzer der wunderbare Spannungsbogen zwischen den mineralischen Noten des Muschelkalkbodens und der feinen Frucht des Silvaners. Der Duft von Physalis, Birne und Mirabelle...
mehr Details
ArtNr. 709700418
Der bringt die Seele des Silvaners auf den Punkt. Im Duft erspüren Sie zarte Noten nach Felsenbirne, gepaart mit Mandel und Limette. Dazu gesellen sich im Geschmack ein satter Schmelz und ein langer Nachhall. Wie ein so frecher Wein so anschmiegsam sein kann, weiß wohl nur Georg Fogt allein.
mehr Details
ArtNr. 710301217

- ausgezeichnet
- vegan
1 Stern - Eichelmann Weinführer 2019
Der brillante junge fränkische Aufsteiger Florian Müller hat mit der kristallklaren Stilistik seines Top-Silvaners aus der Steillage schon viele von Ihnen begeistert: super-animierende, verlockende Nase; im Gaumen sehr präzise; schönes, lang anhaltendes Mundgefühl; toller, mineralisch unterfangener Ausklang im...
mehr Details
ArtNr. 716800117

- ausgezeichnet
- vegan
3 Trauben - Gault&Millau 2019
4 Sterne - Eichelmann Weinführer 2019
3,5 Sterne - VINUM Wineguide 2019
6 x 2018 Silvaner, Erste Lage, trocken, Langenberg, May
mehr Details
ArtNr. 840004949
Hinreißender Duft nach reifen Birnen, gelbem Apfel und Kräutern. Volumen am Gaumen, ein richtiger Körper und dennoch diese feine mineralische Spannung, die nur ein GG aufweist. Die Großen Lage Rothlauf ist die wärmste Parzelle im Thüngersheimer Johannisberg. Die Rebflächen haben eine Steigung von bis zu 60...
mehr Details
ArtNr. 709700516
Hinreißender Duft nach reifen Birnen, gelbem Apfel und Kräutern. Großes Volumen am Gaumen, ein richtiger Körper und dennoch diese feine mineralische Spannung - wie es einem GG gebührt! Die VDP.Große Lage Rothlauf ist die heißeste Parzelle im Thüngersheimer Johannisberg. Die Rebflächen haben eine Steigung von...
mehr Details
ArtNr. 709700517