Grauburgunder
Weinregion Baden
Wuchtig und opulent treten oft badische Grauburgunder auf

Grauburgunder (Pinot Grigio)

Ein Wein für alle Gelegenheiten: Auf der Party, zum Solo-Genießen, als Essensbegleiter zu ganz unterschiedlichen Gerichten. Seine Appetit machenden Aromen erlauben das Attribut "lecker", ganz gleich, ob der Wein aus dem Stahltank, dem großen Holzfass oder dem Barrique kommt. Wer eher Frucht als Mineralität schätzt, wird sich mit Grauburgundern pudelwohl fühlen.

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Geringe Säure, mundwässernde Duftfülle nach Birne und Ananas, nach Butter und nach Nüssen, dazu feinherbe Geschmacksnoten und eine weiche, cremige Textur: Das sind die Faktoren, die einen typischen Grauburgunder auszeichnen. Dank seines kräftigen Körpers und der ausgeprägten Extraktstoffe behauptet sich der Wein lässig auch gegenüber kräftig aromatisierten Gerichten, inklusive Chili und Knoblauch.

Günstige Grauburgunder aus Rheinhessen, der Pfalz und von der Nahe

Gern verrät die Sorte ihre regionale Herkunft: Badische Grauburgunder treten oft wuchtig und opulent auf, Grauburgunder aus der fruchtig-saftig, Grauburgunder aus und von der mit mineralischen Noten. In heißt die Sorte Pinot Gris, in Italien . Der Begriff "Ruländer" auf deutschen Etiketten ist ebenfalls ein – etwas aus der Mode gekommenes – Synonym für Grauburgunder – doch in solchen Fällen wurde er in der Regel lieblich statt trocken ausgebaut.

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Grauburgunder trocken "vom Kalkstein", Neiss merken
2020 Grauburgunder trocken "vom Kalkstein", Neiss
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Was für ein toller Duft: Birne, Orange, Honigmelone - das fängt ja schon großartig an. Im Geschmack ist der Wein perfekt ausbalanciert: Saftig-knackige Frucht, feine Mineralität, ein zarter Schmelz und eine schöne nussige Note ziehen harmonisch dahin - und dennoch bleibt dank einer feinen Limettenader diese...
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ArtNr. 700722820

9,50 €* 0,75l (1 l = 12,67 €)
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Grauburgunder QW feinherb Plettenberg
  • vegan
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2021 Grauburgunder QW feinherb Plettenberg
weiß, feinherb, Nahe, Deutschland

Im Duft gesellt sich ein Löffelchen feinster Honig zu den Aromen von Melone und Mandel. Den Gaumen füllt die ganze Saftigkeit gelber Früchte vollständig aus, getragen von einer hintergründigen Süße und einer zarten Säureader. Großartig zu asiatischer, süß-saurer oder scharfer Küche.
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ArtNr. 715700721

8,75 €* 0,75l (1 l = 11,67 €)
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Grauburgunder trocken "Aus einem Guss", Lukas Kesselring
  • bio-zertifiziert
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2021 Grauburgunder trocken "Aus einem Guss", Lukas Kesselring
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Der Duft nach Birne und Pfirsich signalisiert bereits einen Wein der kräftigeren Art. Die Fülle am Gaumen ist jedoch nie aufdringlich, sondern bleibt mit einer zarten Mandelnote voll und ganz auf der eleganten Linie. Durch das weiche Mundgefühl ist er sehr angenehm zu trinken. Lukas Kesselring hat Ellerstadt auf...
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ArtNr. 706900221

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
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Kreuznacher St. Martin, Grauburgunder, Plettenberg
  • vegan
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2021 Kreuznacher St. Martin, Grauburgunder, Plettenberg
weiß, trocken, Nahe, Deutschland

Die Frucht adelt den Wein, Herr Graf. Daran hat sich Falk von Plettenberg, seines Zeichens Shooting-Star von der Nahe, geradezu idealtypisch gehalten. Zudem hat er den Grauburgunder aus der Spitzenlage St. Martin mit faszinierendem Schliff ausgestattet. Und so fügen sich die Aromen von Honigmelone, Mandel und Zitrus...
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ArtNr. 715700921

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
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2021 Grauer Burgunder Spätlese trocken Klosterberg, Hauck
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Eine finessenreiche Nase mit feinsten Pfirsich- und Birnenaromen. Am Gaumen finden sich der Schmelz und der Nuancenreichtum, die schon die Nase verströmt, eins zu eins wieder. Ein zart hingetupftes Frische-Frucht-Spiel im Abgang lässt diesen Wein ungemein harmonisch ausklingen und zum weithin bewunderten Maßstab...
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ArtNr. 702453421

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
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Blanc de Blancs "Edition Millerntor Gallery" Weingut Krug'scher Hof merken
2020 Blanc de Blancs "Edition Millerntor Gallery" Weingut Krug'scher Hof
weiß, Rheinhessen, Deutschland

Ein Duft zum Verlieben: Viel Orange, viel Blühwiese, dazu Ananas und ein bisschen Grapefruit. Am Gaumen eine runde Sache mit satter gelber Frucht, dabei angenehm geerdet und von zartsüßem Blütennektar geküsst. Marie Menger-Krug sagt dazu: „Grau- und Weißburgunder stehen für klare aromatische Farben und sind...
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ArtNr. 716400320

9,90 €* 0,75l (1 l = 13,20 €)
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2021 Grauer Burgunder trocken "Vom Tonmergel", Fogt
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Ein Grauburgunder von angenehm athletischen Format! Aromen von Honigmelone, gelbem Apfel und Abate-Birne umwehen Ihre Nase. Am Gaumen begeistert er mit typischer Stoffigkeit und feinem Schmelz, behält aber dank der mineralischen Substanz "vom Tonmergel" stets die Spannung. Umhüllt erst den Gaumen und lässt ihn dann...
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ArtNr. 710300521

9,95 €* 0,75l (1 l = 13,27 €)
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2020 Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie Flick
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Alexander Flick haucht dem Grauburgunder Farbenpracht ein und lockt jeden Genießer aus der Réserve: In der Nase kitzeln Aromen von Mirabelle, Birne und Mango, untermalt von gerösteten Haselnüssen und einem dezenten Honigton. Am Gaumen erwartet Sie satte Frucht, feiner Schmelz – und eine betörende kleine...
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ArtNr. 713400320

10,95 €* 0,75l (1 l = 14,60 €)
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Grauer Burgunder trocken, Jana Hauck
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2021 Grauer Burgunder trocken, Jana Hauck
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Shaping nennt Jana Hauck ihre Aufgabe als Winzerin: Formgebung. Die ist ihr hier auf großartige Weise gelungen. Im Duft ungemein dichte Aromen von Pfirsich und Quitte, eingebettet in geröstete Haselnüsse. Am Gaumen gelbfruchtig und von cremiger Textur, dabei gut strukturiert, mineralisch geerdet und mit nussigem...
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ArtNr. 702455021

11,50 €* 0,75l (1 l = 15,33 €)
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"Aus einem Guss" Grauburgunder, Lukas Kesselring
  • bio-zertifiziert
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2020 "Aus einem Guss" Grauburgunder, Lukas Kesselring
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Der Duft nach Birne und Pfirsich signalisiert bereits einen Wein der kräftigeren Art. Die Fülle am Gaumen ist jedoch nie aufdringlich, sondern bleibt mit einer zarten Mandelnote voll und ganz auf der eleganten Linie. Durch das weiche Mundgefühl ist er sehr angenehm zu trinken. Lukas Kesselring hat Ellerstadt auf...
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ArtNr. 706900220

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
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Neuer Jahrgang
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2020 Grauer Burgunder Kabinett trocken "Lössterrassen", Endinger Engelsberg, Weingut Knab
weiß, trocken, Baden, Deutschland

Der Mix macht's! Üppiger Duft nach Melone, Haselnuss und eine Spur Limone - wer will sich diesem Wein entziehen können? Und wer den wunderbaren Schmelz am Gaumen erlebt, mit den feinen nussigen Nuancen und der üppigen Frucht, ist sowieso rettungslos verloren! Der Kaiserstuhl gilt als Erfinder des deutschen...
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ArtNr. 702315220

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
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