Chardonnay
Weinland Argentinien
In Argentinien präsentiert sich Chardonnay mit exotischen Aromen

Chardonnay

Ein anderer Name für "großer Weißwein"? Weltweit lautet die Antwort: Chardonnay. Die Sorte stammt aus , wo auch die berühmtesten Lagen und Erzeuger zu finden sind. Ein Chardonnay im Glas bedeutet meist: anregender Duft und kräftiger Körper.

Je nach Herkunft und Stil beherrscht die Sorte alle Spielarten von leicht und frisch bis mächtig und opulent. In (fast) jedem Weinbaugebiet der Welt wird Chardonnay angebaut.

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Chardonnay ist überall: Weißweine aus Burgund bestehen zu 100 Prozent aus dieser Sorte, auch der Chablis macht da keine Ausnahme. In der gehört er mit Pinot Meunier und Pinot Noir zu den drei großen Rebsorten – als "Blanc de Blanc" ist er dort sogar Alleinunterhalter. Ein ordentlicher Chardonnay aus oder Südfrankreich kann weniger als sechs Euro kosten und köstlich zur Mittelmeerküche munden, und als Partywein passt ein Chardonnay ebenso wie als Begleiter zum festlichen Menü.

Chardonnay-Genuss: immense Bandbreite der Aromen

Eine Verkostung von Chardonnays gänzlich unterschiedlicher Herkunft kann zum erlebnisreichen Schnupperkurs werden: Typisch für die Burgund-Variante sind mineralisch-steinige Noten, Nüsse und (in Chablis) Feuerstein. Im restlichen Europa sind Apfel- und Bananen typisch, Chardonnays aus , , oder präsentieren sich exotischer mit Aromen von Ananas und Mango sowie – weil meistens im kleinen Eichenholzfass (Barrique) ausgebaut – einem deutlichen Vanilleton.

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Chardonnay "Growling Frog", Byrne Vineyards, Scotts Creek
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2019 Chardonnay "Growling Frog", Byrne Vineyards, Scotts Creek
weiß, trocken, South Australia, Australien

Ganz lässig verteilt dieser Aussie seine üppigen Aromen von Birne, Pfirsich und Melone. Dazu tropische Früchte, Vanille und diese angenehme Note von geröstetem Toast. Bei aller Fülle und dem nahezu buttrigen Schmelz hat sich der Wein ein optimistisches Gran an Frische bewahrt. Easy-going!
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ArtNr. 650202019

7,75 €* 0,75l (1 l = 10,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay & Sauvignon Blanc "Dialog", Johanneshof Reinisch merken
2018 Chardonnay & Sauvignon Blanc "Dialog", Johanneshof Reinisch
weiß, trocken, Thermenregion, Österreich

Wir müssen reden! Der Dialog: Limettenschale auf der einen Seite, Honig auf der anderen. Hier die Spritzigkeit, dort die Gediegenheit. Der Sauvignon Blanc wird im Stahltank ausgebaut, der Chardonnay im großen Holzfass. Gegensätze, die sich anziehen und am Ende harmonieren. Dieser Dialog wurde von Winzer Reinisch so...
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ArtNr. 300105118

12,48 €* 0,75l (1 l = 16,64 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay "Winemaker Selection", Las Maletas
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2018 Chardonnay "Winemaker Selection", Las Maletas
weiß, trocken, Mendoza, Argentinien

Dieser Wein brilliert mit burgundischer Komplexität: Erst verwöhnen Sie im Duft Honig und Mandeln, untermalt von einem Hauch edlen Holzes. Im Mund offenbart sich eine kristallklare Frucht mit intensiver Textur und ein nachhaltiger Ausklang. Großes Kino zum wahrhaft moderaten Preis!
Übrigens: "Las Maletas" heißt...
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ArtNr. 510102418

8,72 €* 0,75l (1 l = 11,63 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay trocken "Bockenheim", Weingut Neiss
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2018 Chardonnay trocken "Bockenheim", Weingut Neiss
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Verlass Dich einfach auf die Rebe, scheint sich Winzer Axel Neiss gesagt zu haben, und die Rebe hat alles gegeben: anregender Duft nach Apfel und Birne. Im Mund ein Chardonnay mit einem ganz zarten Hauch Barrique. So knapp über der Wahrnehmungsgrenze, dass es eher als Kraft und Stärke rüberkommt. Der Wein ist sehr...
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ArtNr. 700724218

11,51 €* 0,75l (1 l = 15,35 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2019 Chardonnay & Weisser Burgunder trocken "Wood’n’Steel", Weingut Peth-Wetz
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Wood'n'Steel? Das klingt nicht nur nach Rock'n'Roll, das schmeckt auch so. Christian Peth versteht sich darauf das Beste aus zwei Welten kellermeisterhaft zu vereinen. Die Frische des Stahltanks und die cremige Textur der gebrauchten Barriques. Der große Bruder des beliebten "Editio Classica" begeistert mit opulenten...
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ArtNr. 708301719

10,67 €* 0,75l (1 l = 14,23 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay trocken "La Refuge", Weingut Alexander Flick
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2019 Chardonnay trocken "La Refuge", Weingut Alexander Flick
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Ja, mit solch einem Wein zieht man sich freudestrahlend ins Refugium zurück. Allerdings nicht, ohne gelegentlich das Fenster zu öffnen und laut in die Welt zu rufen: Was für ein satter Duft nach Birne, Banane und Pfirsich! Wie wunderbar weich, rund, und herrlich komplex der Geschmack! Und vergessen Sie bloß...
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ArtNr. 713400519

10,67 €* 0,75l (1 l = 14,23 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay trocken "Vom Kalkmergel", Weingut Fogt
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2019 Chardonnay trocken "Vom Kalkmergel", Weingut Fogt
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Birne, Butternuss, Blüten und Pfirsichhaut prägen den einladenden Duft. Der Gaumen wird umwoben von einer himmlischen Cremigkeit, einem gut strukturierten Körper und einer eher "weiß" geprägten Frucht, die vom Kalkmergel sehr ausgewogen aber bestimmt gestützt wird. Klasse!
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ArtNr. 710300219

9,56 €* 0,75l (1 l = 12,75 €)
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Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Château Vitallis
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merken 25% gespart
2018 Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Château Vitallis
weiß, trocken, Burgund, Frankreich

Die Appellation Pouilly-Fuissé gilt all jenen als Geheimtipp, die für einen WeltklasseBurgunder weder Snobzuschlag noch Spekulationsprämie zahlen wollen. Drei Dinge wurden im Burgund erfunden und über die Jahrhunderte in vollendete Symbiose gebracht: kalkhaltige Böden, die Rebsorte Chardonnay und der subtile...
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ArtNr. 216600218

25,30 € 18,90 €* 0,75l (1 l = 25,20 €)
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*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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