Syrah (Shiraz)

Syrah (Shiraz) kaufen im Online Shop von Rindchen's Weinkontor

Syrah oder – was ist der Unterschied? Simpel und salopp erklärt: Eine der edelsten roten Rebsorten hat sich quasi noch einmal erfunden und macht seitdem unter ihrem Zweitnamen weltweit Karriere. In Europa, vor allem in Südfrankreich, unter ihrem Ursprungsnamen Syrah weit verbreitet, erbringt die Sorte dort im Idealfall tieffarbige, komplexe, langlebige , die nach Beerenfrüchten duften, bisweilen auch eine pikante Note von Rauch und rohem Fleisch und ein charakteristisches "Pfefferl" zeigen.


Shiraz-Fruchtbomben aus der Neuen Welt


In der Neuen Welt, vor allem in , reift die Schwester Shiraz zuverlässig zu konzentrierten Fruchtbomben heran, die zudem auch Aromen von Zimt und Schokolade verströmen. Dieser besondere Charme zeichnet erfreulicherweise nicht nur die großen Shiraz der Top-Erzeuger aus, sondern macht Shiraz auch als preiswerten Alltagswein so beliebt. Großer Genuss für jede Gelegenheit und für jede Preiskategorie: Das ist wohl ein Erfolgsgeheimnis von beiden – Syrah und Shiraz.


Herkunft der Syrah: Falsche Fährte Persien


Gern wird heute noch die Legende verbreitet, die Syrah stamme eigentlich aus dem altpersischen Shiraz, sei von Kreuzrittern ins Abendland gebracht worden und habe sich dort als französische Edelrebe namens Syrah vor allem an der etabliert. Das ist Kokolores: DNA-Analysen zeigen, dass die Syrah ein französisches Eigengewächs ist, nämlich ein Kind zweier alter regionaler Rebsorten. Der Name Shiraz dagegen entstand, nachdem ein Schotte Syrah-Reben in Australien gepflanzt und die Sorte "Scyras" genannt hatte.


Syrah und Shiraz stehen für enorme Vielfalt


Heute sind Syrah und Shiraz weltweit so populär wie nie – egal, in welcher Erscheinungsform sie sich auch präsentieren. Die Spielchen mit ihren Namen allerdings gehen munter weiter: Manche Übersee-Winzer schreiben nun "Syrah" aufs Etikett, manche bleiben bei "Shiraz".


Preiswerte Cuvées mit Syrah- oder Shiraz-Anteil


An der Rhône, vor allem aber immer öfter auch im und im Roussillon, dazu in und , nutzen die Winzer die Kraft und die Eleganz der Syrah zur Verfeinerung traditioneller Spezialitäten wie Carignan, (Garnacha) oder . Auch Cuvées aus der Liaison mit noblen Rebsorten wie oder bringt Lady Syrah dank ihres Temperaments erst richtig auf Touren. Kompositionen aus Syrah, Cabernet Sauvignon und der heimischen zählen zu den besten Weinen Chiles.


Geheimtipp: Bulgarische Rotweine mit Syrah-Anteil


Neuerdings mischt die Sorte auch bei einem Rotwein-Geheimtipp mit, der bald keiner mehr ist: In steht die Liaison Syrah plus Cabernet Sauvignon plus weitere Bordeaux-Sorten plus modernes Winzer-Know-how für finessenreiche, elegant-würzige Weine mit äußerst verbraucherfreundlichem Preis-Genuss-Verhältnis. Bestes Beispiel: Die hervorragende bulgarische Rotwein-Kollektion des Stephan Graf von Neippberg – eine Weinmacherlegende im Bordeaux – unter dem Namen "Enira".


Syrah oder Shiraz sortenrein: oft einzigartige Spitzenweine


Sortenrein ausgebaut, steht Syrah nicht nur an der nördlichen und an der südlichen Rhône für einzigartige Spitzenweine: In und in Südamerika etwa glänzt sie als würzig-geschmeidige Solistin ebenso wie im Zusammenspiel mit klassischen Rhône-Reben.


Der neue Trend: Süffiger Rosé aus Syrah und Shiraz


Ein wachsender Anteil von Syrah-Spezialisten erzeugt weltweit feinste Qualität auch zu moderaten Preisen. Ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis findet sich beispielsweise bei Syrah oder Shiraz aus und . Großer Trinkspaß auf jeder Grillparty!  Meist im unteren Preissegment machen immer öfter gehaltvolle und gleichzeitig frisch-fruchtige Roséweine Furore, denen Syrah oder Shiraz eine weiche Textur plus überbordende Aromatik schenken.


Spitzen-Syrah und Top-Shiraz unter 20 Euro


Und auch in den höchsten Genussspähren haben Gerd Rindchen und sein Team beeindruckende und gleichzeitig bezahlbare Spitzenweine entdeckt: Syrah-Riesen von der Rhône oder Shiraz-Giganten aus Australien und Südafrika, die einzigartige sinnliche Erlebnisse bieten – und das in der Preisklasse unter 20 Euro!



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Grenache & Syrah "Plume", Domaine la Colombette merken
2018 Grenache & Syrah "Plume", Domaine la Colombette
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

"Wein als beschwerend wird empfunden, weil stets er mit Alkohol verbunden", diese frei nach Wilhelm Busch zitierte Weisheit lässt sich jetzt abmildern. Bei gerade mal 9% Vol. können Sie sich beim "Plume" voll auf die göttliche Himbeer- und seidige Beerenfrucht konzentrieren.
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ArtNr. 207800318

6,33 €* 0,75l (1 l = 8,44 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Syrah "FAT bastard" merken
2019 Syrah "FAT bastard"
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Der Wein langt mit seinem saftigen Duft nach Blaubeere, Kirsche, Pfeffer und Gewürznelke erstmal so richtig zu. Am Gaumen zeigt er große Präsenz, hat viel Drall, seidige Tannine, eine schöne Pfeffernote im Hintergrund - und das alles bei sehr moderater Säure. Runde Sache!
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ArtNr. 217100119

7,75 €* 0,75l (1 l = 10,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Grenache & Syrah "Plume", Domaine la Colombette merken
2017 Grenache & Syrah "Plume", Domaine la Colombette
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

"Wein als beschwerend wird empfunden, weil stets er mit Alkohol verbunden", diese frei nach Wilhelm Busch zitierte Weisheit lässt sich jetzt ein wenig umgehen. Bei gerade mal 9% Vol. können Sie sich beim Plume - französisch: Feder - voll auf die saftige Himbeer- und dunkle Beerenfrucht konzentrieren. Gekühlt ein...
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ArtNr. 207800317

6,33 €* 0,75l (1 l = 8,44 €)
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Cotes du Roussillon "One Block", Domaine Treloar merken
2017 Cotes du Roussillon "One Block", Domaine Treloar
rot, trocken, Roussillon, Frankreich

Die uralten Rebstöcke müssen sich tief in die kargen Böden winden, um an Mineralien und Wasser zu gelangen. Das spiegelt sich in diesem würzigen, konzentrierten und komplexen Wein wider. Tief dunkelrot, fast schwarz präsentiert sich der "One Block" im Glas. Aromen von Pflaumen, Lakritz, gekochten Früchten und...
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ArtNr. 202607017

9,70 €* 0,75l (1 l = 12,93 €)
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Côtes du Roussillon "Running Pigs", Domaine Treloar merken
2015 Côtes du Roussillon "Running Pigs", Domaine Treloar
rot, trocken, Roussillon, Frankreich

Das ist mal ein freches Ding - der Duft ist von der würzigen Sorte, nicht zurückhaltend, sondern offen und ehrlich: Waldboden, Leder, dazu Veilchen und Sauerkirsche, etwas Zimt. Am Gaumen ganz feinkörnige Tannine, ein richtig saftig-animierend Tropfen. Frischlinge auf dem Etikett - die große Frische im Glas!
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ArtNr. 202608015

9,70 €* 0,75l (1 l = 12,93 €)
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Violon d´Ingres rosé, Domaine Le Grand Castelet merken 11% gespart
2019 Violon d´Ingres rosé, Domaine Le Grand Castelet
rosé, trocken, Provence, Frankreich

Dieser Duft ist dezent, aber unglaublich vielschichtig: Heu, Süßkirsche, Erdbeerkompott und von weit her weht ein Hauch Lavendel. Eine angenehm gelbe Frucht zieht ihre Spur über den Gaumen und erst nach und nach gesellen sich rote Beeren und eine pfeffrige Kräuterwürze hinzu.
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ArtNr. 201700119

8,72 € 7,75 €* 0,75l (1 l = 10,33 €)
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Corbières "Grande Cuvée", Château Amandiers/Vignerons de Cascastel merken
2018 Corbières "Grande Cuvée", Château Amandiers/Vignerons de Cascastel
rot, trocken, Corbières, Frankreich

Dieser Wein aus den Top-Lagen des Corbières überzeugt auf ganzer Linie: Im Duft saftige Aromen von dunklen Beeren und Kirsche, dazu eine schöne Wacholderwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mittelgewichtig, warm, mit seidigen Tanninen und einem angenehm lebendigen Nachhall. All das macht ihn zum charmanten...
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ArtNr. 202301618

7,75 €* 0,75l (1 l = 10,33 €)
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Ventoux Sud Rouge, Demazet Vignobles merken
2018 Ventoux Sud Rouge, Demazet Vignobles
rot, trocken, Côtes du Ventoux, Frankreich

Wie ein großer runder Kegel erhebt sich der Mont Ventoux aus der Ebene der Provence. Wie der Blick vom Berg so der Wein: klare Fruchtaromen von Kirschen, Erde und einer Spur Zimt im Duft, am Gaumen dann mild-würzig, mit feinen Noten von Provencekräutern und einem Finale in Karamell.
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ArtNr. 208600118

6,77 €* 0,75l (1 l = 9,03 €)
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Ventoux Sud Rosé, Demazet Vignobles merken
2019 Ventoux Sud Rosé, Demazet Vignobles
rosé, trocken, Côtes du Ventoux, Frankreich

Stellen Sie sich vor, Sie haben eine Schale leckerstes Walderdbeermus vor sich. Dann kommen Sie dem, was Ihnen aus einem Glas dieses bezaubernden Rosés entgegenkommt, schon ziemlich nahe. Zur feinen Frucht gesellt sich eine gute Fülle, eine schöne Länge und, bedingt durch den in Südfrankreich exzellent...
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ArtNr. 208600219

6,77 €* 0,75l (1 l = 9,03 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Costières de Nîmes Rosé "Naïs" AOP, Vignerons Propriétés Associés merken
2019 Costières de Nîmes Rosé "Naïs" AOP, Vignerons Propriétés Associés
rosé, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Bezaubernd wie die schöne Naïs im gleichnamigen französischen Filmklassiker mit Fernandel funkelt dieser Rosé im Glas. Quasi im Vorübergehen streift die Nase ein sinnlicher Duft nach Orange, frischer Erdbeere und einer exotischen Limetten-Note. Am Gaumen zeigt sich der Rosé hellwach, mit nuancenreicher Frucht...
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ArtNr. 200401219

9,56 €* 0,75l (1 l = 12,75 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Côtes du Rhône Villages "Esprit Garrigue", Saint Hilaire d'Ozilhan merken
2017 Côtes du Rhône Villages "Esprit Garrigue", Saint Hilaire d'Ozilhan
rot, trocken, Rhône, Frankreich

Dicht, kräuterwürzig, mit kompaktem, samtigem Tannin und einer im Hintergrund schillernden Frucht von roten Beeren markiert der „Esprit Garrigue“ eindrucksvoll den Unterschied zwischen einem einfachen Côtes-du- Rhône und einem Villages, dem Dörfer-Wein mit Lokalhelden-Status.
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ArtNr. 200400517

9,56 €* 0,75l (1 l = 12,75 €)
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