Weine aus Südtirol

In der Nase verführt Sie herrlicher Blütenduft, fein unterlegt von einem Hauch Honig, einer Spur Haselnüsse und etwas Trockenfrüchten. Im Gaumen zeigt der Wein sich rund, fein und schmelzig, bevor er mit der unnachahmlichen Südtiroler Frische ausklingt. Einfach zauberhaft!
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ArtNr. 101600420

Stein, Cassis und Zitrone im Duft. Zitrone, Cassis und Stein im Geschmack. Soviel Minimalismus muss man sich erstmal trauen. Aber das Konzept geht mehr als auf. Dabei sind die Aromen weder ausladend noch finessenreich. Aber von so einer unbändigen, rohen und unbehauenen Kraft wie die grandiosen Dolomiten. Und ebenso...
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ArtNr. 112000319

Hier schreckt jemand wahrlich nicht davor zurück, in die Vollen zu gehen. Die Nase ist vor lauter Birne, reifer Ananas und grüner Banane ungemein geschmeichelt, nebst kecker steiniger Schärfe obendrauf. Am Gaumen breitet sich der Wein mit cremiger Textur aus, wird aber von einer feinen Säureader darin geleitet,...
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ArtNr. 101600220

Ein Pinot Bianco mit Kraft und Substanz: Der Duft erinnert an eine frische Bergwiese mit weißen Blüten und würzigem Streuobst. Der Geschmack wird getragen von intensiver Frucht und einer mineralischen Komponente, die von den oft felsigen Untergründen der Weinberge stammt. Die Rebsorte Pinot Bianco steht oft im...
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ArtNr. 101689019

Ein Rotwein, der dunkel roséfarben ist, weil die Vernatsch-Traube eben auch nur hellrote Schalen hat. Locker, trinkig und doch nachdrücklich - mit saftiger Erdbeerfrucht und einer feinwürzigen Marzipannote. Der Klassiker vom Südtiroler Kalterersee, leicht gekühlt noch begnadeter.
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ArtNr. 101689520

Im Duft zeigt sich erst ein dezentes Bouquet von Wiesenblumen, intensiver gefolgt von frischen Äpfeln und einem Hauch Birnen. Nach etwas Schwenken im Glas folgt eine saftig-reife Note gelber Früchte, Orangen, reife Quitten. Einmal auf der Zunge folgt ein beinahe kühler, fester Antritt, dann setzen sich die Aromen...
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ArtNr. 112000120

Schnupperkurs gefällig? Waldhimbeere, rote und schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche - so viel Frucht, dass es eine Riesenfreude ist. Dazu gesellen sich ein wenig Marzipan und Pfeffer. Im Mund viel Frische und Spannkraft, die Säure ist weich, verspielt und unterstreicht die wunderbare Beerigkeit. Dieser...
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ArtNr. 101600319

So haben Sie Weißburgunder noch nicht erlebt! Individualist Stephan P. Sölva pflegt eine beeindruckend dichtgewobene Südtiroler Stilistik. Trotzdem lässt er nichts an Typizität vermissen. Gelber Apfel, Quitte, Bergkräuter und ein unglaublich frischer, glasklarer Nachklang. Wie ein Morgenspaziergang am Kalterer...
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ArtNr. 112000219