Barrique-Fässer zur Reifung der Rotweine aus den Rebsorten Bobal und Tempranillo

Weine aus Utiel-Requena

Die nach zwei Kleinstädten in der Mitte des Anbaugebiets benannte Region ist so etwas wie der Weingarten der Metropole Valencia. Bereits zu römischen Zeiten kamen von hier die Weine, die in der drittgrößten spanischen Stadt getrunken werden, und schon seit 1932 hat das Gebiet den Status einer Denominación de Origen (DO).

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Über 90% der Rebfläche sind mit bestückt, wobei neben dem aufstrebenden ein einheimischer "Exot" absolut dominiert: der Bobal. Mehr als drei Viertel aller Rebstöcke im Hinterland Valencias tragen Bobal-Trauben, aus denen Cavas, Rosé- und Rotweine gekeltert werden. Insbesondere die roten Tropfen haben dabei in letzter Zeit die Aufmerksamkeit von Liebhabern in aller Welt geweckt: Mit ihrer intensiven Farbe und ihrem dank der dicken Schalen kräftigen Tannin zeichnen sich die Besten unter ihnen sowohl durch Komplexität als auch hervorragendes Alterungspotential aus.

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Bobal Rosado "Viña Decana", Bodegas Coviñas merken
2017 Bobal Rosado "Viña Decana", Bodegas Coviñas
rosé, trocken, Utiel-Requena, Spanien

Der lockende Duft nach Roten Johannisbeeren und Erdbeeren macht Lust auf mehr. Im Mund entfaltet sich eine intensive, stoffige rotbeerige Frucht mit lebhaftem Finale. Entdecken Sie diesen glückvollen Rosé als sinnlichen Allrounder und als hervorragenden Essensbegleiter!
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ArtNr. 403400217

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