Chardonnay
Weinland Argentinien
In Argentinien präsentiert sich Chardonnay mit exotischen Aromen

Chardonnay

Ein anderer Name für "großer Weißwein"? Weltweit lautet die Antwort: Chardonnay. Die Sorte stammt aus , wo auch die berühmtesten Lagen und Erzeuger zu finden sind. Ein Chardonnay im Glas bedeutet meist: anregender Duft und kräftiger Körper.

Je nach Herkunft und Stil beherrscht die Sorte alle Spielarten von leicht und frisch bis mächtig und opulent. In (fast) jedem Weinbaugebiet der Welt wird Chardonnay angebaut.

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Chardonnay ist überall: Weißweine aus Burgund bestehen zu 100 Prozent aus dieser Sorte, auch der Chablis macht da keine Ausnahme. In der gehört er mit Pinot Meunier und Pinot Noir zu den drei großen Rebsorten – als "Blanc de Blanc" ist er dort sogar Alleinunterhalter. Ein ordentlicher Chardonnay aus oder Südfrankreich kann weniger als sechs Euro kosten und köstlich zur Mittelmeerküche munden, und als Partywein passt ein Chardonnay ebenso wie als Begleiter zum festlichen Menü.

Chardonnay-Genuss: immense Bandbreite der Aromen

Eine Verkostung von Chardonnays gänzlich unterschiedlicher Herkunft kann zum erlebnisreichen Schnupperkurs werden: Typisch für die Burgund-Variante sind mineralisch-steinige Noten, Nüsse und (in Chablis) Feuerstein. Im restlichen Europa sind Apfel- und Bananen typisch, Chardonnays aus , , oder präsentieren sich exotischer mit Aromen von Ananas und Mango sowie – weil meistens im kleinen Eichenholzfass (Barrique) ausgebaut – einem deutlichen Vanilleton.

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2017 Chardonnay "Atamisque", Bodega Atamisque
weiß, trocken, Mendoza, Argentinien

Ein Wein nach dem Oscar-Wilde-Prinzip: Von allem nur das Beste. Die mehr als 25 Jahre alten Reben werden im Sommer reduziert und zur Erntezeit doppelt selektioniert - am Weinberg und ein zweites Mal im Keller. Vergoren wird komplett in neuen französischen Barriques, der weitere Ausbau erfolgt zur Hälfte in Stahl und...
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ArtNr. 510400717

32,50 €* 0,75l (1 l = 43,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
GerdsGeheimtipp
2015 Elgin Chardonnay "Clonal Selection", Richard Kershaw
weiß, trocken, Elgin, Südafrika

Schon in der Nase erleben Sie ein betörendes Aromenwunder: feinste Blütenaromen, frisches Brot, und eine magische, fast steinige Tiefe, die Sie unrettbar ins Glas hineinzieht. Im Gaumen dann ein klarer, brillanter Antritt, kandierte Früchte, ein Hauch Vanille, große Komplexität und Konzentration und eine...
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ArtNr. 601800115

37,80 €* 0,75l (1 l = 50,40 €)
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Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Château Vitallis
  • vegan
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2017 Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Château Vitallis
weiß, trocken, Burgund, Frankreich

Die alten Rebstöcke (Vieilles Vignes) stehen bereits seit 45 bis 70 Jahren. Der Wein duftet anziehend nach Birnen, fein unterlegt mit einem Hauch edlen Holzes. Auch am Gaumen ist das Barrique unfassbar elegant eingewoben. Ein Spritzer Säure sorgt jederzeit für Frische. Der Wein ist dicht, hat Substanz und klingt...
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ArtNr. 216600217

25,95 €* 0,75l (1 l = 34,60 €)
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Chablis Premier Cru "Vau de Vey", Jean Durup merken
2018 Chablis Premier Cru "Vau de Vey", Jean Durup
weiß, trocken, Burgund, Frankreich

Chablis sind wie Aquarelle von nordischen Landschaften. Feine, bisweilen nur hingehauchte Aromen, geprägt von der Muschelkalk-Mineralität der Böden und mit einer tiefgründigen Intensität, die sich nur langsam - Schluck für Schluck - erschließt. Der Premier-Cru Chablis von Jean Durup muss unbedingt ins große...
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ArtNr. 202181418

24,80 €* 0,75l (1 l = 33,07 €)
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2009 Champagner Brut Blanc de Blancs, Deutz
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Was für eine rassige Frische, was für eine feinperlige Eleganz, was für ein herrlich mineralisches Fruchtspiel! Das Champagnerhaus Deutz verarbeitet zu 80% Trauben aus Grand- und Premier-Cru-lagen, 42 ha sind in Eigenbesitz des Weinguts und unterliegen den höchsten Qualitätskontrollen – das schmecken Sie bei...
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ArtNr. 207400300

74,90 €* 0,75l (1 l = 99,87 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Champagner Brut Classic, Deutz (0,375 l)
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Zarte Pfirsichnoten, ein Hauch Zitrusfrucht und die Aromen von frischem Brioche begeistern die Nase. Am Gaumen offenbart sich absolut beeindruckende Frische und eine filigrane Aromenvielfalt, die eine Entdeckertour mit geschlossenen Augen fordert. Ein Champagner für veritable Genießer.
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ArtNr. 207400600

20,90 €* 0,375l (1 l = 55,73 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Champagner Brut Rosé "L´Enchanteresse", Baron Albert, MAGNUM (1,5 l) merken
Champagner Brut Rosé "L´Enchanteresse", Baron Albert, MAGNUM (1,5 l)
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Im Duft erleben Sie eine bezaubernde Begegnung von Roten Johannisbeeren, feinen Hefenoten und Jasmin. Im Gaumen ist der zu 10% im Eichenfass ausgebaute Rosé viel weicher und fruchtiger als der "weiße" Champagner von Baron Albert - ein Stoff zum Verlieben!
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ArtNr. 200100500

64,80 €* 1,5l (1 l = 43,20 €)
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Champagner Extra Brut "Blanc de Blancs", Bruno Paillard, MAGNUM (1,5 l) merken
2006 Champagner Extra Brut "Blanc de Blancs", Bruno Paillard, MAGNUM (1,5 l)
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Hellgold im Glase funkelnd betört er mit dezent buttrigen Chardonnay-Aromen und verführerischem Brioche-Duft, dazu gesellen sich Noten von Pampelmuse und Apfel. Im Gaumen zeigt er sich dann mit deutlich kraftvollem Antritt, sehr weinig, mit schöner Säure und dezenten Röstaromen. Er ist ungemein cremig, mit sehr...
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ArtNr. 208300606

168,00 €* 1,5l (1 l = 112,00 €)
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Champagner Extra Brut Grand Cru, Mailly merken
Champagner Extra Brut Grand Cru, Mailly
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

In der Nase ein Aroma von Weißdorn. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer außerordentlichen Geschmacksfülle. Zarte Kaffeearomen untermalen die Wahrnehmung von Zitrusfrüchten und verbinden sich in harmonischer Weise mit den Noten getrockneter Früchte.
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ArtNr. 203711000

39,80 €* 0,75l (1 l = 53,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Champagner Brut Rosé "Millesime", Deutz merken
2013 Champagner Brut Rosé "Millesime", Deutz
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Wenn schon der Duft ein wenig verrückt macht: Brot, Walnüsse und Hauch Erdbeere. Wenn es am Gaumen genussvoll prickelt: cremig, intensiv, mit einem eleganten Finale XXL. Wenn es Sie, gebieterisch wie ein Sonnenkönig, nach dem nächsten Gläschen dürstet, dann kann es sich nur um den Rosé-Jahrgangschampagner von...
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ArtNr. 207400213

59,80 €* 0,75l (1 l = 79,73 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Champagner Brut Rosé "L'Enchanteresse", Baron Albert merken
Champagner Brut Rosé "L'Enchanteresse", Baron Albert
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Mit diesem bezaubernden, ebenfalls hoch prämierten Rosé-Champagner verbinden viele unserer Kunden seit vielen Jahren besondere, romantische Erinnerungen: Ist er doch die Inkarnation von Sinnlichkeit im Glas! Im Duft erleben Sie eine glückliche Begegnung von Roten Johannisbeeren, feinen Hefenoten und Jasmin. Im...
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ArtNr. 200100800

29,80 €* 0,75l (1 l = 39,73 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Baron Albert Champagner "La Préférence", MAGNUM (1,5 l) merken
Baron Albert Champagner "La Préférence", MAGNUM (1,5 l)
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Intensive Nase nach einem Korb voller Nüsse und Sauerteigbrot, ungeheuer frisch am Gaumen: Limone und Zitrusblüten geben sich ein Stelldichein - ein perfekter Champagner.
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ArtNr. 200122900

63,50 €* 1,5l (1 l = 42,33 €)
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