Cabernet Franc

Cabernet Franc

Farbe: Rot

Wichtigste Anbaugebiete: , , Norditalien (, )

Charakter: Cabernet Franc ist die freakige, würzige und temperamentvolle Verwandte der erfolgreichen Bordeaux-Streberrebe . Neben den klassischen Beerenfrüchten wie Schwarze Johannisbeere und Himbeere zeigt sie gern würzige Noten von Wacholder und viel schwarzem Pfeffer oder von knackiger roher grüner Paprika. Wird meistens für klassische -Cuvées verwendet. Ein echter Geheimtipp sind reinsortige Cabernet Francs von der Loire aus Chinon, St. Nicolas de Bourgueil oder Saumur-Champigny. Da geht noch die Post ab mit Ecken und Kanten.

Gute Cuvéeparter: ,

Weintyp: charakterstark & kräftig, würzig-pfeffrig und überraschend

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Pomerol AOC, Château Sainte Marie merken
2015 Pomerol AOC, Château Sainte Marie
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Schon der Duft ist eine Offenbarung und gleichzeitig ein Lehrstück an vornehmer Zurückhaltung. Alles ist überreich vorhanden, darum braucht auch keiner vorlaut zu schreien: Cassis, rote Beeren, Paprika, Umami, schwarzer Tee und Feuerstein, alles umhüllt von feiner Edelschokolade. Am Gaumen spannen das samten...
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ArtNr. 218500215

34,80 €* 0,75l (1 l = 46,40 €)
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Geschenk "Argentinischer Steak-Abend Deluxe" merken
Geschenk "Argentinischer Steak-Abend Deluxe"

1 x 2017 Malbec "Catalpa", Bodega Atamisque
1 x 2018 Cabernet Franc Serbal Atamisque, Bodega Atamisque
1 x Pfeffer-Chili Salz, Gourmerie
1 x 3er Geschenkkarton Prestige Dunkelblau
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ArtNr. 835000186

37,50 €*
- exklusiv im Onlineshop -
Saint-Émilion Grand Cru, Château l'Étoile de Clotte merken
2016 Saint-Émilion Grand Cru, Château l'Étoile de Clotte
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Auf nur 2,5 Hektar allerbester St.Émilion-Lage im verwunschen Weiler St. Etienne de Lisse verwirklichte Jean François Meynard seinen Traum, den perfekten Grand Cru zu erschaffen. 70% Merlot und 30% Cabernet Franc aus 40 Jahre alten, ertragsschwachen Reben, sorgfältig ausgebaut in neuen und mehrfach belegten...
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ArtNr. 210500116

29,80 €* 0,75l (1 l = 39,73 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Moulis-en-Médoc, Château Dutruch Grand Poujeaux merken
2015 Moulis-en-Médoc, Château Dutruch Grand Poujeaux
rot, trocken, Bordeaux, Frankreich

Im warmen Duft tiefe Noten von Heidelbeere, gegrillter Paprika, Cassis und Schokolade. Am Gaumen viel saftiges, samtenes Tannin und eine schon reife, wohlige Beerenfrucht. Der Körper ist von geschmeidiger Struktur, der Nachhall mächtig und von würzigen Röstnoten getragen. Ein sehr zugänglicher, verschwenderischer...
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ArtNr. 200546315

23,50 €* 0,75l (1 l = 31,33 €)
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WeinProbierpaket
12er Paket "Rindchen's Rotweinreise um die Welt" merken 36% gespart
12er Paket "Rindchen's Rotweinreise um die Welt"
rot, trocken

1 x Garnacha "Barón de Breg", Milenium, Spanien
1 x Bardolino Rosso, Cantina di Castelnuovo, Italien
1 x Atlântico, Casa Agrícola Alexandre Relvas, Portugal
1 x Blaufränkisch, Strehn, Burgenland, Österreich
1 x Trollinger trocken unfiltriert, Gipskeuper, Schnaitmann, Württemberg
1 x "Chant de l'Olivier", Minervois, Frankreich
1 x Pinot Noir "Catalpa", Atamisque, Mendoza, Argentinien
1 x Carménère, El Huique, Chile
1 x Shiraz, Paradyskloof, Blaauwklippen, Südafrika
1 x Merlot Trimontium, Bessa Valley Winery, Bulgarien
1 x Shiraz Double Pass Aussimento, Scotts Creek, South Australia
1 x Volpe Rosso, Poggio Nibbiale, Maremma (NEU)
2 mundgeblasene Rotweingläser Glasmanufaktur Zwiesel 1872
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ArtNr. 835000069

156,00 € 99,95 €* (1 l = 11,11 €)
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- versandkostenfrei (DE, AT) -
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