Weine aus Toro

Der nach der gleichnamigen Stadt (Toro = Stier) benannte DO-Bereich liegt in der nordspanischen Region Kastilien-León, unweit der portugiesischen Grenze. Östlich grenzt die DO an, der große Fluss Duero durchquert beide Gebiete. Toro wird auch als "Tierra del Pan" (Land des Brotes) bezeichnet, weil hier riesige Weizenfelder liegen.

Die Weingärten umfassen etwa 4.000 Hektar Rebfläche und liegen großteils in den Tälern des Guareña. Schon im 13. Jahrhundert wurde hier von Mönchen Weinbau betrieben. Als 1215 die erste spanische Universität von Palencia in die (außerhalb der DO) gelegene Stadt Salamanca im Süden des Landes verlegt wurde, gab das dem Weinbau großen Aufschwung. Die Professoren, Studenten und nicht zuletzt die Kirchenfürsten und der spanische Hof schätzten diesen Wein sehr.

Weine aus Toro kaufen bei Rindchen's Weinkontor

Das Gebiet lliegt auf einem felsigen Hügel am Ufer des Flusses Duero. Die Weingärten liegen in 600 bis 750 Metern Seehöhe. Die autochthone und nur hier wachsende rote Rebsorte Tinta de Toro (eine Variante der Tinta del País, bzw. die Urform der Sorte ) belegt 70% der Rebfläche, der Rest ist von der roten Tinta und den weißen Sorten Malvasia und bestockt.

Die zumeist in Barrique ausgebauten müssen zumindest 75% Tinta del Toro enthalten, sie werden aber großteils sortenrein produziert. Die tiefdunklen Weine besitzen einen hohen Extrakt-Gehalt und kräftige, aber weiche Tannine. Durch das warme und trockene Klima erreichen die Trauben höchste Reife und die Weine hierdurch, bei natürlicher Gärung, bis zu 15% vol Alkohol-Gehalt (ist auch das DO-Maximum).

Nach den Weinen aus und werden die Toro-Rotweine als "spanisches Weinwunder" bezeichnet. Die ebenfalls als DO klassifizierten Rosé- und Weißweine werden nur in sehr geringen Mengen produziert und sollten eher jung getrunken werden.

2 Artikel gefunden:
|
Los Bayones "Selección D’Oro", Bodegas Francisco Casas merken
2015 Los Bayones "Selección D’Oro", Bodegas Francisco Casas
rot, trocken, Toro, Spanien

Von uralten Tempranillo- Reben stammt diese faszinierende Crianza. Sie überwältigt mit ihrer intensiven Nase von roten Beeren, auf denen sich keck ein Klecks Vanillesahne breitgemacht hat. Der Geschmack ungemein komplex, mit samtigen Tanninen und subtilen Barriquenoten. Der Abgang besticht mit Länge und nobler...
mehr Details

ArtNr. 401901515

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2014 Los Bayones "Finca La Manga Single Vineyard", Bodegas Francisco Casas
rot, trocken, Toro, Spanien

Die famose Finca La Manga der Familie Casas steht für höchste Qualitäten aus dem Kult-Anbaugebiet Toro. Mit dem Einzellagenwein setzen die Casas ihrem Lebenswerk die Krönung auf: Zum Teil über 100 Jahre alte Rebanlagen verleihen ihm eine fast undurchdringliche Mystik, Faszination und Tiefe. Die Nase überwältigt...
mehr Details

ArtNr. 401901714

15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Merkzettel erfolgreich hinzugefügt

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Warenkorb erfolgreich hinzugefügt

Hier können Sie sehen, ob ein Produkt im Rindchen-Kontor Ihres Vertrauens verfügbar ist. Um genaue Mengen zu erfahren oder Reservierungen vorzunehmen, setzen Sie sich bitte direkt mit der betreffenden Filiale in Verbindung.
Mit der Nutzung unserer Webseite und Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Mehr Infos  OK