Syrah (Shiraz)

Syrah (Shiraz) kaufen im Online Shop von Rindchen's Weinkontor

Syrah oder – was ist der Unterschied? Simpel und salopp erklärt: Eine der edelsten roten Rebsorten hat sich quasi noch einmal erfunden und macht seitdem unter ihrem Zweitnamen weltweit Karriere. In Europa, vor allem in Südfrankreich, unter ihrem Ursprungsnamen Syrah weit verbreitet, erbringt die Sorte dort im Idealfall tieffarbige, komplexe, langlebige , die nach Beerenfrüchten duften, bisweilen auch eine pikante Note von Rauch und rohem Fleisch und ein charakteristisches "Pfefferl" zeigen.


Shiraz-Fruchtbomben aus der Neuen Welt


In der Neuen Welt, vor allem in , reift die Schwester Shiraz zuverlässig zu konzentrierten Fruchtbomben heran, die zudem auch Aromen von Zimt und Schokolade verströmen. Dieser besondere Charme zeichnet erfreulicherweise nicht nur die großen Shiraz der Top-Erzeuger aus, sondern macht Shiraz auch als preiswerten Alltagswein so beliebt. Großer Genuss für jede Gelegenheit und für jede Preiskategorie: Das ist wohl ein Erfolgsgeheimnis von beiden – Syrah und Shiraz.


Herkunft der Syrah: Falsche Fährte Persien


Gern wird heute noch die Legende verbreitet, die Syrah stamme eigentlich aus dem altpersischen Shiraz, sei von Kreuzrittern ins Abendland gebracht worden und habe sich dort als französische Edelrebe namens Syrah vor allem an der etabliert. Das ist Kokolores: DNA-Analysen zeigen, dass die Syrah ein französisches Eigengewächs ist, nämlich ein Kind zweier alter regionaler Rebsorten. Der Name Shiraz dagegen entstand, nachdem ein Schotte Syrah-Reben in Australien gepflanzt und die Sorte "Scyras" genannt hatte.


Syrah und Shiraz stehen für enorme Vielfalt


Heute sind Syrah und Shiraz weltweit so populär wie nie – egal, in welcher Erscheinungsform sie sich auch präsentieren. Die Spielchen mit ihren Namen allerdings gehen munter weiter: Manche Übersee-Winzer schreiben nun "Syrah" aufs Etikett, manche bleiben bei "Shiraz".


Preiswerte Cuvées mit Syrah- oder Shiraz-Anteil


An der Rhône, vor allem aber immer öfter auch im und im Roussillon, dazu in und , nutzen die Winzer die Kraft und die Eleganz der Syrah zur Verfeinerung traditioneller Spezialitäten wie Carignan, (Garnacha) oder . Auch Cuvées aus der Liaison mit noblen Rebsorten wie oder bringt Lady Syrah dank ihres Temperaments erst richtig auf Touren. Kompositionen aus Syrah, Cabernet Sauvignon und der heimischen zählen zu den besten Weinen Chiles.


Geheimtipp: Bulgarische Rotweine mit Syrah-Anteil


Neuerdings mischt die Sorte auch bei einem Rotwein-Geheimtipp mit, der bald keiner mehr ist: In steht die Liaison Syrah plus Cabernet Sauvignon plus weitere Bordeaux-Sorten plus modernes Winzer-Know-how für finessenreiche, elegant-würzige Weine mit äußerst verbraucherfreundlichem Preis-Genuss-Verhältnis. Bestes Beispiel: Die hervorragende bulgarische Rotwein-Kollektion des Stephan Graf von Neippberg – eine Weinmacherlegende im Bordeaux – unter dem Namen "Enira".


Syrah oder Shiraz sortenrein: oft einzigartige Spitzenweine


Sortenrein ausgebaut, steht Syrah nicht nur an der nördlichen und an der südlichen Rhône für einzigartige Spitzenweine: In und in Südamerika etwa glänzt sie als würzig-geschmeidige Solistin ebenso wie im Zusammenspiel mit klassischen Rhône-Reben.


Der neue Trend: Süffiger Rosé aus Syrah und Shiraz


Ein wachsender Anteil von Syrah-Spezialisten erzeugt weltweit feinste Qualität auch zu moderaten Preisen. Ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis findet sich beispielsweise bei Syrah oder Shiraz aus und . Großer Trinkspaß auf jeder Grillparty!  Meist im unteren Preissegment machen immer öfter gehaltvolle und gleichzeitig frisch-fruchtige Roséweine Furore, denen Syrah oder Shiraz eine weiche Textur plus überbordende Aromatik schenken.


Spitzen-Syrah und Top-Shiraz unter 20 Euro


Und auch in den höchsten Genussspähren haben Gerd Rindchen und sein Team beeindruckende und gleichzeitig bezahlbare Spitzenweine entdeckt: Syrah-Riesen von der Rhône oder Shiraz-Giganten aus Australien und Südafrika, die einzigartige sinnliche Erlebnisse bieten – und das in der Preisklasse unter 20 Euro!



15 Artikel gefunden:
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Grenache & Syrah "Plume", Domaine la Colombette merken
2017 Grenache & Syrah "Plume", Domaine la Colombette
rot, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

"Wein als beschwerend wird empfunden, weil stets er mit Alkohol verbunden", diese frei nach Wilhelm Busch zitierte Weisheit können Sie jetzt umgehen. Bei gerade mal 9% Vol. können Sie sich beim Plume voll auf die saftige Himbeer- und dunkle Beerenfrucht konzentrieren. Gekühlt ein großartiger Grillwein.
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ArtNr. 207800317

6,50 €* 0,75l (1 l = 8,67 €)
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Corbières "La Réserve", Domaine Samarel merken
2015 Corbières "La Réserve", Domaine Samarel
rot, trocken, Corbières, Frankreich

Der Flaggschiffwein der Domaine Samarel verführt Sie schon mit seiner attraktiven Nase: Brombeernoten und eine Spur Kokos und Pfeffer. Im Gaumen zeigt er einen feinen, würzigen Ausdruck mit samtigen Tanninen und schönem Ausklang.
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ArtNr. 202302015

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Ventoux Sud Rouge, Demazet Vignobles
rot, trocken, Côtes du Ventoux, Frankreich

Wie ein großer runder Kegel erhebt sich der Mont Ventoux aus der Ebene der Provence. Wie der Blick vom Berg so der Wein: klare Fruchtaromen von Kirschen, Erde und einer Spur Zimt im Duft, am Gaumen dann mild-würzig, mit feinen Noten von Provencekräutern und einem Finale in Karamell.
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ArtNr. 208600117

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Côtes du Roussillon "Running Pigs", Domaine Treloar merken
2015 Côtes du Roussillon "Running Pigs", Domaine Treloar
rot, trocken, Roussillon, Frankreich

Das ist mal ein freches Ding - der Duft ist von der würzigen Sorte, nicht zurückhaltend, sondern offen und ehrlich: Waldboden, Leder, dazu Veilchen und Sauerkirsche, etwas Zimt. Am Gaumen ganz feinkörnige Tannine, ein richtig saftig-animierend Tropfen. Frischlinge auf dem Etikett - die große Frische im Glas!
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ArtNr. 202608015

9,95 €* 0,75l (1 l = 13,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Côtes du Rhône Villages "Esprit Garrigue", Saint Hilaire d'Ozilhan merken
2016 Côtes du Rhône Villages "Esprit Garrigue", Saint Hilaire d'Ozilhan
rot, trocken, Rhône, Frankreich

Dicht, kräuterwürzig, mit kompaktem, samtigem Tannin und einer im Hintergrund schillernden Frucht von roten Beeren markiert der "Esprit Garrigue" eindrucksvoll den Unterschied zwischen einem einfachen Côtes du Rhône und einem Côtes du Rhône Villages, dem Ortswein mit Lokalhelden-Status.
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ArtNr. 200400516

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
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Lamartine, Domaine Sainte Estelle merken
2016 Lamartine, Domaine Sainte Estelle
rot, trocken, Roussillon, Frankreich

Lamartine ist ein Ort in der Nähe des Weinguts, den alle Einheimischen kennen, der aber auf keiner Karte verzeichnet ist. Die 60% Syrah und 40% Grenache noir ergeben einen frischen Weintyp: pfeffrig, fruchtig und doch geschmeidig. Bitte öffnen, wenn ein guter Freund zu Besuch kommt.
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ArtNr. 209800716

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
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Johan du Barrou "Reserve", Vignerons de Cascastel merken
2017 Johan du Barrou "Reserve", Vignerons de Cascastel
rot, trocken, Corbières, Frankreich

Dunkle Beerenfrucht, Kräuterdüfte, gebrannter Ton, kühlendes Eisen - dieser Johan du Barrou und seine Aromenwelt scheinen direkt einer südfranzösischen Sage entsprungen. Fehlt nur noch ein gut gegrilltes Stück Fleisch, dann hüllt die Garrigue Sie mit ihrer herzlichen Art vollständig ein.
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ArtNr. 202301317

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
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Côtes du Rhône, Les Vieilles Vignes, Domaine Boisson merken
2016 Côtes du Rhône, Les Vieilles Vignes, Domaine Boisson
rot, trocken, Rhône, Frankreich

Lebhafte Pflaumenaromen kitzeln die Nase, dazu ein Hauch Bleistift und Karamell-Noten. Am Gaumen ist der Wein sehr lebendig und mit brillanter roter Beerenfrucht, wobei die alten Rebstöcke eine ordentliche Portion Mineralität beisteuern. Alles mündet in ein angenehm langes Finale.
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ArtNr. 201409616

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
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Costières de Nîmes Rosé AOP "Saveurs du Temps", Cave de Générac merken
2018 Costières de Nîmes Rosé AOP "Saveurs du Temps", Cave de Générac
rosé, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Mit verlockenden Duftnoten nach Preiselbeeren, Himbeeren und einem Hauch Orange entführt Sie der "Saveurs du Temps" in warme südfranzösische Gefilde. Eine feine Mineralik trägt die Aromen elegant über den Gaumen. Sie sind gar nicht frankophil? Sie werden es!
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ArtNr. 200400618

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Côtes du Rhône "Rouge Chartreuse", Vignerons Propriétés Associés merken
2016 Côtes du Rhône "Rouge Chartreuse", Vignerons Propriétés Associés
rot, trocken, Rhône, Frankreich

Der Wein verströmt satte Duftnoten von roten Beeren, süßen Gewürzen und Pfeffer - da gibt es keine Rettung mehr. Richtig saftig ist dieser Tropfen, mit Finesse am Gaumen, harmonischen Tanninen, zarten Rauchnoten, feinen Kräutern und einem ganz weichen Ausklang.
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ArtNr. 200400416

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Ventoux Sud Rosé, Demazet Vignobles
rosé, trocken, Côtes du Ventoux, Frankreich

Stellen Sie sich vor, Sie haben eine Schale leckerstes Walderdbeermus vor sich. Dann kommen Sie dem, was Ihnen aus einem Glas dieses bezaubernden Rosés entgegenkommt, schon ziemlich nahe. Zur feinen Frucht gesellt sich eine gute Fülle, eine schöne Länge und, bedingt durch den in Südfrankreich exzellent...
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ArtNr. 208600218

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
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