Roséwein: Ein Stoff zum Verlieben

Alle Roséweine, die Sie hier finden, können wir Ihnen guten Gewissens empfehlen: weil exzellenter Geschmack und erschwinglicher Preis zusammenpassen! Rindchen’s Weinkontor wurde 2018 bei der renommierten erneut als "Bester Fachhändler International" ausgezeichnet.

Wussten Sie schon? Rosé wird aus roten Trauben gewonnen, die wie ein Weißwein gekeltert werden. Das garantiert Ihnen bei den besten Weinen dieser Gattung Frische, Frucht und unkomplizierten Trinkgenuss – eben "Rosé at its best!"

Roséweine kaufen im Online Shop von Rindchen's Weinkontor

Roséwein steht für Frische, Frucht und Leichtigkeit, kurz: für Lebensfreude pur. Ob von sanft-rosa, hellroter oder strahlend pinker Farbe – Rosé wird immer beliebter. Der ganz eigenständige Wein vereint die erfrischende Fruchtigkeit von mit der vollmundigen Aromatik des . Und er befreit sich mehr und mehr von dem Image, eine Mischung aus beiden Weinsorten zu sein. Mit einer Ausnahme: Rosé darf durch Zusatz von Rotwein entstehen. Inzwischen ist jede zehnte in Deutschland getrunkene Weinflasche roséfarben.

Von der Rotweintraube zum Rosé

Längst ist Roséwein kein Nebenprodukt der Rotweinproduktion mehr. Die Winzer haben das Potenzial erkannt und die Qualität verbessert. Jetzt suchen sie Reben, Lagen und Erntezeitpunkt gezielt so aus, dass anspruchsvolle Tropfen entstehen. Rosé wird aus roten Rebsorten gekeltert, wie , , , Portugieser, oder (auch: ). Dabei werden die Trauben angequetscht und die Mischung aus Schalen und Saft (Maische) bleibt ein bis drei Tage stehen, bevor der Wein abgepresst wird. So können die Farbstoffe aus den Schalen nur die typische zarte Färbung bewirken.

Frankreich macht es vor

Obwohl Rosé weltweit hergestellt wird – in heißt er übrigens Rosato, in und Rosado – nimmt die Vorreiterrolle ein. Es gilt als die Wiege der Rosé-Herstellung und 2011 war jede vierte dort konsumierte Flasche Wein roséfarben. Bekannte Anbaugebiete sind , oder . Aber Spanien und holen in puncto Qualität und Sortenvielfalt auf.

Roséweine für jeden Anlass

Für viele Grillgerichte sind Weißweine nicht stark genug und Rotweine zu schwer und zu warm: spritziger Rosé passt perfekt! Zum Grillfest, zum Picknick, zu Salat, Geflügel, hellem Fleisch wie Huhn, Kalb oder Schwein, Fisch – quasi immer! Seine frisch fruchtige Note, die leichte Säure und die meist dezente Süße passen hervorragend zur Vinaigrette sommerlicher Salate. Am besten leicht gekühlt genießen, die ideale Trinktemperatur liegt für Roséwein bei 8 bis 12 °C, bei Rosé Sekt und Rosé Champagner zwischen 6 und 8 °C.

Mit Rindchen's Weinkontor genießen

Im Rindchen Sortiment finden Sie hervorragende Rosés aus Frankreich, Spanien, Deutschland, Italien oder auch aus oder . Da sind zum einen die unkomplizierten Vertreter, spritzig und fruchtig, für einen heißen Sommertag, dann die frischen, eleganten und charmanten Rosés zum erlesenen Menü, genauso wie kraftvolle Tropfen, beispielsweise aus Cabernet Sauvignon, die auch bei Currywurst, gegrilltem Schweinebauch oder Rib-Eye-Steak nicht einknicken.

Finden Sie Ihren Lieblings-Rosé! Sie können uns dazu auch den Anlass oder das Menü nennen und wir geben Ihnen gerne die richtigen Tipps zu Ihrem Roséwein-Einkauf!

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2018 Rosé trocken "d'une Nuit", Weingut Peth-Wetz
rosé, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Une Nuit - nur eine Nacht verbrachten Schalen und Most gemeinsam. Doch dieses Schäferstündchen verleiht dem Wein den ganzen Zauber seiner roten Beerenfrucht und eine frische Zitrusnote. Der Rosé ist wunderbar elegant und klar und belebt dank eines klitzekleinen Hauchs Gärkohlensäure.
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ArtNr. 708301818

7,80 €* 0,75l (1 l = 10,40 €)
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