Chardonnay
Weinland Argentinien
In Argentinien präsentiert sich Chardonnay mit exotischen Aromen

Chardonnay

Ein anderer Name für "großer Weißwein"? Weltweit lautet die Antwort: Chardonnay. Die Sorte stammt aus , wo auch die berühmtesten Lagen und Erzeuger zu finden sind. Ein Chardonnay im Glas bedeutet meist: anregender Duft und kräftiger Körper.

Je nach Herkunft und Stil beherrscht die Sorte alle Spielarten von leicht und frisch bis mächtig und opulent. In (fast) jedem Weinbaugebiet der Welt wird Chardonnay angebaut.

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Chardonnay ist überall: Weißweine aus Burgund bestehen zu 100 Prozent aus dieser Sorte, auch der Chablis macht da keine Ausnahme. In der gehört er mit Pinot Meunier und Pinot Noir zu den drei großen Rebsorten – als "Blanc de Blanc" ist er dort sogar Alleinunterhalter. Ein ordentlicher Chardonnay aus oder Südfrankreich kann weniger als sechs Euro kosten und köstlich zur Mittelmeerküche munden, und als Partywein passt ein Chardonnay ebenso wie als Begleiter zum festlichen Menü.

Chardonnay-Genuss: immense Bandbreite der Aromen

Eine Verkostung von Chardonnays gänzlich unterschiedlicher Herkunft kann zum erlebnisreichen Schnupperkurs werden: Typisch für die Burgund-Variante sind mineralisch-steinige Noten, Nüsse und (in Chablis) Feuerstein. Im restlichen Europa sind Apfel- und Bananen typisch, Chardonnays aus , , oder präsentieren sich exotischer mit Aromen von Ananas und Mango sowie – weil meistens im kleinen Eichenholzfass (Barrique) ausgebaut – einem deutlichen Vanilleton.

7 Artikel gefunden:
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Chardonnay trocken "Vom Kalkmergel", Weingut Fogt
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2020 Chardonnay trocken "Vom Kalkmergel", Weingut Fogt
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Birne, Butternuss, Blüten und Pfirsichhaut prägen den einladenden Duft. Der Gaumen wird umwoben von einer himmlischen Cremigkeit, einem gut strukturierten Körper und einer eher "weiß" geprägten Frucht, die vom Kalkmergel sehr ausgewogen aber bestimmt gestützt wird. Klasse!
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ArtNr. 710300220

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
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2020 Weisser Burgunder & Chardonnay trocken "Editio Classica", Peth-Wetz
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Eine Burgunder-Cuvée von großer Intensität, die in ihrer Preisklasse fast ohne Beispiel ist: in der Nase Anklänge an Haselnüsse, Mandeln und Orangen. Den Gaumen packt eine saftige Fruchtfülle mit feinen tropischen Noten, die sanft ins schmelzige Finale übergeht.
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ArtNr. 708351620

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
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2018 Chardonnay & Weissburgunder trocken "von der Tonerde", Wernersbach
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

In dieser Tonerde schmeckt man die Spur der Steine, aber sie hinterlässt keinen Scherbenhaufen: Hochelegant, mit viel Schmelz und Dichte präsentiert sich diese konturierte, bestens abgestimmte Burgunder-Cuvée mit Anklängen an Blüten, Mandeln und Walnusszeste. Chablis-Alternative!
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ArtNr. 713300718

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
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Blanc de Blanc Brut, Schwedhelm
prickelnd, trocken, Pfalz, Deutschland

Dieser terroirgeprägte Winzersekt setzt Maßstäbe. Attraktiv schon der brillante Duft, in dem sich lebhafte Aromen von Zitrus, grüner Birne und Wiesenblüten tummeln, hauchzart unterlegt mit Noten von Brotrinde. Im Mund hat er einen wunderbar trockenen Antritt, der an der Grenze zum Extra Brut angesiedelt ist. Die...
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ArtNr. 700403600

19,80 €* 0,75l (1 l = 26,40 €)
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Crémant Pfalz Brut "Senator", Schloss Wachenheim merken
2017 Crémant Pfalz Brut "Senator", Schloss Wachenheim
prickelnd, trocken, Deutschland

Im Herzen der Pfalz, umgeben von einigen der besten Weinlagen Deutschlands, liegt das Stammhaus von Schloss Wachenheim. Dieser in traditioneller Flaschenreifung erzeugte weiße Crémant Brut ist eine Cuvée aus Chardonnay, Riesling und Spätburgunder. Letzterer fügt dem brillanten Pfirsichduft einen Hauch von...
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ArtNr. 708210817

14,80 €* 0,75l (1 l = 19,73 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie Flick merken
2020 Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie Flick
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Alexander Flick haucht dem Grauburgunder Farbenpracht ein und lockt jeden Genießer aus der Réserve: In der Nase kitzeln Aromen von Mirabelle, Birne und Mango, untermalt von gerösteten Haselnüssen und einem dezenten Honigton. Am Gaumen erwartet Sie satte Frucht, feiner Schmelz – und eine betörende kleine...
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ArtNr. 713400320

10,95 €* 0,75l (1 l = 14,60 €)
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Chardonnay trocken "Bockenheim", Weingut Neiss
  • vegan
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2018 Chardonnay trocken "Bockenheim", Weingut Neiss
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Verlass Dich einfach auf die Rebe, scheint sich Winzer Axel Neiss gesagt zu haben, und die Rebe hat alles gegeben: anregender Duft nach Apfel und Birne. Im Mund ein Chardonnay mit einem ganz zarten Hauch Barrique. So knapp über der Wahrnehmungsgrenze, dass es eher als Kraft und Stärke rüberkommt. Der Wein ist sehr...
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ArtNr. 700724218

11,80 €* 0,75l (1 l = 15,73 €)
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