Weine aus Baden

Die Reben stammen von überwiegend burgundischen Klonen. Der Most wird mit den eigenen Hefen im offenen Maischebehälter traditionell vergoren, in ein bis zehn Jahre alten Barriques mindestens zwei Jahre ausgebaut und unfiltriert gefüllt. Beim allerersten Probieren ist man überzeugt, einen charaktervollen...
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ArtNr. 716100115

Hochinteressanter Duft nach Mandeln, Karamellbonbon und Rauch. Am Gaumen super frisch mit Aromen von süßer Kirsche. Dieser exzellente Spätburgunder vom Weingut Knab gelangt im großen Holzfass zur Reife.
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ArtNr. 702315016

Dieser exklusiv für Rindchen gefüllte Graubburgunder stammt aus ausgewählten Parzellen der von Vulkangestein geprägten Große-Gewächs-Lage Schlossberg - eine der Aushängeschilder des Kaiserstuhls. Schon im Duft dieser Kitzel: Saftige Ananas, Zitrus und Aprikose stürmen voran, in der Spur gehalten von einer...
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ArtNr. 717200118

Ein alkoholfreier Obst-Prickler von großer Brillanz und Intensität. Dichte Frucht von Sauerkirsche, Schwarzer Johannisbeere und Holunderbeere gepaart mit den frischen Noten der Limette.
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ArtNr. 713800012

Dieser im Barrique ausgebaute, exklusiv für Rindchen gefüllte Chardonnay stammt vom Achkarrer Schlossberg. Die von Vulkangestein geprägte Große-Gewächs-Lage ist eines der Aushängeschilder des Kaiserstuhls.Der ganze buttrige Schmelz des Chardonnay und die röstig-vanillige Würze des Barriques brechen sich im...
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ArtNr. 717200217

Der Mix macht's! Üppiger Duft nach Melone, Haselnuss und eine Spur Limone - wer will sich diesem Wein entziehen können? Und wer den wunderbaren Schmelz am Gaumen erlebt, mit den feinen nussigen Nuancen und der üppigen Frucht, ist sowieso rettungslos verloren! Der Kaiserstuhl gilt als Erfinder des deutschen...
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ArtNr. 702315218

Die konsequent biodynamische Bewirtschaftung, der immense Arbeitseinsatz in den Reben und die begnadeten Lagen am südlichen Tuniberg haben hier ein funkelndes, großartiges Wein-Kleinod hervorgebracht. Schon der Duft dieses Weines signalisiert, dass Sie hier einen sehr ungewöhnlichen Blanc de Noir im Glas haben: Er...
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ArtNr. 716100218

Aus dem Markgräflerland stammt dieser unkomplizierte Weißwein, der allen schmeckt: Sein lebendiger Duft nach gelbem Apfel und Honigmelonen gefällt, seine ganz zarte Säure, die wohlige Frucht und der üppige Schmelz schmiegen sich an Gaumen und Spargel gleichermaßen.
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ArtNr. 711500118

Das Geheimnis dieses Weines ist der behutsame Einsatz des Barrique-Fasses, der den Wein leben lässt. Fein geschliffen - die ganze Magie, zu der ein Spätburgunder fähig ist! Duftnoten nach Walderdbeeren und eine Spur Karamell, am Gaumen bleibt stets eine feine Würze zurück - ein hocheleganter Tropfen, der im...
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ArtNr. 702315516

Ein alkoholfreier Obst-Prickler von großer Brillanz und Intensität. Intensive Aromen nach reifen Äpfeln und Holunderblüten mischen sich mit hintergründigen Kräuternoten von Thymian, Salbei, Zitronenverbene und Rosmarin.
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ArtNr. 713800013

Ein weißer Burgunder wie eine laue Sommernacht am Mittelmeer. Es duftet nach weißen Blüten, Orangen und einem Spritzer Limette. Am Gaumen mit einem sympathischen Strahlen und unglaublichem Schmelz, gleichzeitig mit großer Struktur, Tiefgang und elegantem Nachhall.
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ArtNr. 702315318

Groß Fritz? Großartig! Kultwinzer und fast-Schweizer Hanspeter Ziereisen schafft es auch im sonnenverwöhnten Südbaden die mehr als divenhafte (und sonst eher kühlere Gefilde bevorzugende) Edelrebe Pinot Noir auf Eleganz zu trimmen. Unglaublich wieviel Geschmack er den lediglich 12,5% vol. entlocken kann....
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ArtNr. 717800114