Weine aus Baden

Die Reben stammen von überwiegend burgundischen Klonen. Der Most wird mit den eigenen Hefen im offenen Maischebehälter traditionell vergoren, in ein bis zehn Jahre alten Barriques mindestens zwei Jahre ausgebaut und unfiltriert gefüllt. Beim allerersten Probieren ist man überzeugt, einen charaktervollen...
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ArtNr. 716100115

Hochinteressanter Duft nach Mandeln, Karamellbonbon und Rauch. Am Gaumen super frisch mit Aromen von süßer Kirsche. Dieser exzellente Spätburgunder vom Weingut Knab gelangt im großen Holzfass zur Reife.
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ArtNr. 702315016

Ein alkoholfreier Obst-Prickler von großer Brillanz und Intensität. Dichte Frucht von Sauerkirsche, Schwarzer Johannisbeere und Holunderbeere gepaart mit den frischen Noten der Limette.
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ArtNr. 713800012

Der ganze buttrige Schmelz des Chardonnay und die röstig-vanillige Würze des Barriques brechen sich im Duft dieses Spitzengewächses Bahn. Doch dabei bleibt es nicht. Die verspielte Tropenfrucht, die elegante Honignote, die fein-nervige Säureader und nicht zuletzt die untergründige Mineralik: Vulkanausbruch, ganz...
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ArtNr. 717200217

Schon im Duft dieser Kitzel: Saftige Ananas, Zitrus und Aprikose stürmen voran, in der Spur gehalten von einer feinen steinigen Note. Gleiches am Gaumen: All die Wucht und Opulenz bedarf einfach dieser vulkanisch-mineralischen Strenge, um dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen.
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ArtNr. 717200117

Der Mix macht's! Üppiger Duft nach Melone, Haselnuss und eine Spur Limone - wer will sich diesem Wein entziehen können? Und wer den wunderbaren Schmelz am Gaumen erlebt, mit den feinen nussigen Nuancen und der üppigen Frucht, ist sowieso rettungslos verloren! Der Kaiserstuhl gilt als Erfinder des deutschen...
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ArtNr. 702315218

Warmer, weicher Duft mit typischen Spätburgunder-Aromen, im Mund eine schöne Balance zwischen Frucht und Süße - im Geschmacksbild eher halbtrocken als lieblich.
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ArtNr. 700514115

Ein alkoholfreier Obst-Prickler von großer Brillanz und Intensität. Intensive Aromen nach reifen Äpfeln und Holunderblüten mischen sich mit hintergründigen Kräuternoten von Thymian, Salbei, Zitronenverbene und Rosmarin.
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ArtNr. 713800013

Dieser Wein wurde erst nach einjähriger Fassreife in die Flasche gefüllt: Volle Melonen-, Pfirsich- und Haselnussaromen begrüßen die Nase auf das Herzlichste. Am Gaumen erleben Sie den intensiven Schmelz und die beeindruckende Kraft eines Grauburgunders vom Kaiserstuhl. Adel verpflichtet!
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ArtNr. 717300216

Die Reben für diesen Vorzeige-Pinot Noir stammen von burgundischen Klonen. Der Most wird mit den eigenen Hefen im offenen Maischebehälter traditionell vergoren, in ein bis zehn Jahre alten Barriques mindestens zwei Jahre ausgebaut und unfiltriert gefüllt. Das Ergebnis ist ein überwältigend würziger, komplexer...
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ArtNr. 716100114

»Der Gesellige« Das ist ein klarer, unkomplizierter Weißwein, der allen schmeckt: Der Gutedel aus der Top-Lage Burg Neuenfels reifte lange auf der Hefe. Das gibt ihm Schmelz und Komplexität. Seine lebendige Art und seine ganz zarte Säure prädestinieren ihn zum idealen Begleiter zur Landküche oder zum netten...
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ArtNr. 711500117

Die konsequent biodynamische Bewirtschaftung, der immense Arbeitseinsatz in den Reben und die begnadeten Lagen am südlichen Tuniberg haben hier ein funkelndes, großartiges Wein-Kleinod hervorgebracht. Schon der Duft dieses Weines signalisiert, dass Sie hier einen sehr ungewöhnlichen Blanc de Noir im Glas haben: Er...
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ArtNr. 716100217