Silvaner

Schon der Duft ist lebhaft: feiner Holsteiner Cox, eine Spur Zitrus und ganz viel Muschel aus den Böden. Am Gaumen sehr reintönig, mit einer saftigen, weißen Frucht und einem Anflug von Urlaub am Meer. Gibt filigraner Küche den Kick und wenn‘s deftig wird: Geht durch Fett wie Butter!
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ArtNr. 717400219

Dieser Silvaner gereicht der Namensgeberin, der großen Mystikerin Hildegard von Bingen zur Ehre: Der packende Duft nach Mirabellen und Blüten; der volle und saftige Geschmack; die Balance und Harmonie; der stimmige und lange Ausklang - das ist in diesem Preisbereich eine absolute Meisterleistung von Heinz-Günter...
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ArtNr. 702453019

Im steilen Eussenheimer First hat Klaus Höfling im großen Jahr 2018 konsequente Ertragsreduzierung betrieben. Der Wein dankt es ihm mit einer enormen Dichte, Struktur und Konzentration, ohne dass das silvanertypisch Pikante und Animierende auf der Strecke bleibt. Vom ersten verlockenden, unterschwellig steinigen...
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ArtNr. 717400418

Die Nase wird verwöhnt von weißen Blüten, gelbem Apfel und Haselnussstrauch. Am Gaumen erfreut eine ungemein dichte, cremige Textur. Der Ausklang ist rassig und überaus lang, gepaart mit einer pikanten, aber weichen Säure. Ihren kuriosen Namen verdankt die 16 Hektar große Steillage Kugelspiel übrigens einem...
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ArtNr. 717000518

"Den Ursprung erkennbar machen" - so benennt Rudolf May kurz, aber präzise seine Weinphilosophie. Im Herzstück der Lage Langenberg gelingt dem Winzer der wunderbare Spannungsbogen zwischen den mineralischen Noten des Muschelkalkbodens und der feinen Frucht des Silvaners. Der Duft von Physalis, Birne und Mirabelle...
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ArtNr. 709700418

Der brillante, junge fränkische Aufsteiger Florian Müller begeistert mit der kristallklaren Stilistik seines Top-Silvaners aus der Steillage: super-lebendige, verlockende Nase; im Gaumen sehr präzise; schönes, lang anhaltendes Mundgefühl; toller, mineralisch unterfangener Ausklang. Enorm viel Wein fürs Geld!
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ArtNr. 716800118

In der feinen, fast etwas rauchigen Nase finden sich Anklänge von Birne, Walnusszeste und Mandel, im Gaumen ist der Wein sehr klar, lebhaft und mundfüllend präsent, bis er mit einem langen Nachhall und einem aparten kleinen Säureschwänzchen ausklingt. In seiner noblen Art einfach wunderbar.
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ArtNr. 715500518

Frische Nase mit Zitronen- und Orangenanklängen, viel Frucht am Gaumen, schön weich, mit der allerzartesten Säure. Der Nachklang ist intensiv und führt stets zum zweiten Glas. Es soll Menschen geben, die Literflaschen prinzipiell nicht anrühren. Auch gut - bleibt mehr für die anderen!
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ArtNr. 702454019

Spitzen-Silvaner aus Franken verbinden Finesse mit Intensität. Christian Müller, tonangebende Persönlichkeit unter den jungen Frankenwinzern, entlockt der Große-Gewächs-Lage Karthäuser einen Wein mit hinreißendem Duft von reifer Birne, gelbem Apfel, einem Hauch Tropenfrucht und weißem Pfeffer. Dazu beglückt...
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ArtNr. 702700418

Sein Antritt ist feingliedrig und von großer Eleganz. Die Nase überzeugt mit Blütenduft und den "weißen" frischen Noten, die vom Muschelkalkboden herrühren. Perfekte Balance zwischen zitrischer Frische und Fülle am Gaumen. Hier gesellt sich noch eine feine Nussnote zum Aromenspektrum hinzu. Mit seinem...
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ArtNr. 709700018

Hinreißender Duft nach reifen Birnen, gelbem Apfel und Kräutern. Großes Volumen am Gaumen, ein richtiger Körper und dennoch diese feine mineralische Spannung - wie es einem GG gebührt! Die VDP.Große Lage Rothlauf ist die heißeste Parzelle im Thüngersheimer Johannisberg. Die Rebflächen haben eine Steigung von...
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ArtNr. 709700518

Die fränkische Traditionsrebsorte Silvaner präsentiert sich hier in ihrer reinsten, schönsten Form: Blitzsaubere Nase nach weißen Blüten, weißem Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen herrscht beglückende Harmonie, der Wein klingt mit einer zauberhaften Mandelnote aus. Groß!
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ArtNr. 702724619