Jetzt aber Rosado!

Jesús del Perdón

Es ist soweit. Wir haben ihn! Die Genussdemokraten aus La Mancha präsentieren uns ihren lange überfälligen, neuen Geniestreich: den saftigen Tempranillo Rosé.

Hurra! Arriba! Olé. Die ebenso fleißigen wie begabten Genossen von der zentralspanischen Kooperative Jésus del Perdón haben uns endlich mit einem Rosé beglückt. Als die frohe Kunde kam, haben wir uns gefreut wie Bolle. Weil wir derart große Fans ihres Schaffens sind.

Der rote "Mundo de Yuntero" hatte es dereinst tatsächlich geschafft, die bei uns im Hause streng beachtete Preis-Genuss-Relation neu zu definieren. Sogar dem honorigen Herrn Parker war das aufgefallen und folgerichtig hat er ihn vor einigen Jahren mit 90 Punkten geadelt. Wohlgemerkt einen Wein aus La Mancha für um die 5 Euro. Und schon damals erschien es uns nur logisch, dass aus diesem roten Rebensaft bald ein fabelhafter Rosado entstehen müsste. Tja, die Windmühlen in Don Quijotes Heimat, sie mahlen etwas langsamer. Was nicht heißen soll, dass man dort nicht zukunftsgewandt zu Werke geht. Die biologische Bewirtschaftung der Weingärten ist mustergültig für die gesamte Region. In der hochmodernen Bodega ist im Keller technisch alles vom Feinsten. International gefragte Rebsorten vermag man meisterlich mit heimischen Granden zu vermählen.

Es tut mir fast ein wenig leid, dass wir bei all der Begeisterung ihrem herrlich saftigen Weißen gerade nicht die allergrößte Bühne bieten. Sei’s drum, ein Bestseller und Kontorfavorit ist er sowieso seit eh und je. Sie kennen ihn und lieben ihn. Ein Wein der stets als erster ausgetrunken ist, bei jedweder Zusammenkunft.

Der neue Rosado wird sich zwischen seinen Artverwandten bestimmt pudelwohl fühlen. Heißen Sie ihn mit uns also herzlich willkommen.

—  Roman Bergold
(WEIN NEWS Mai 2021)

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