Pfälzer Präzisionsarbeit

Sven Klundt

Sven Klundt gilt eher als akribischer Arbeiter denn als kapriziöser Starwinzer. Das Zeug dazu hätte er.

Wobei die Wortwahl "Zeug" hier eigentlich als grobe Blasphemie zu werten ist, Sie verzeihen. Schließlich handelt es sich um ganz grandiose, geradlinige Weißweine. Im schnuckeligen Mörzheim, einem entlegenen Vorort von Landau haben wir Sven Klundt vor Jahren als hochbegabtes Winzertalent entdeckt.

Mittlerweile ist er endgültig dem Talentschuppen Südpfalz entwachsen und hat das ehedem elterliche Gut vom Fassweinproduzenten in die Riege der arrivierten Top-Erzeuger geführt. Was sich nach kometenhaftem Aufstieg samst vorgezeichnetem Lebensweg anhört, war jedoch in jungen Jahren kein Zuckerschlecken. "Gerade als Jugendlicher hat man im Sommer doch eher Lust aufs Freibad denn auf schweißtreibende Arbeit in Wingert und Keller" gibt er zu. Sogar zur Abiturzeit hadert er noch mit der Berufswahl, bevor er sich dann vollends den Reben verschreibt. renommierteste Winzerschmiede, die Hochschule Geisenheim, verlässt er mit einem Ingenieursdiplom für Weinbau und Önologie. Und mit dem Ruf eines Strebers, wie er gesteht. Schon zu Studienzeiten war er für seine Akribie bekannt.

Dies kommt ihm und vor allem seinen Rieslingen im ultraheißen Sommer 2018 besonders zugute. So kitzelt er auch in jenem Jahr mit chirurgischer Präzision heraus, was ihm die Böden seiner Spitzenlagen zuflüstern. Mit irrsinnig viel Handarbeit schafft er es, dass die Weine dabei eben nicht in die Breite gehen sondern schlank und straff bleiben, indes jedoch üppigste exotische Fruchtaromen bewahren.

Für Sven Klundt entstehen große Weine "aus dem Zusammenwirken von außerordentlichem Kleinklima, charakterstarken Lagen und sorgsamer Vinifikation." Deshalb wird in der Familie seit über 25 Jahren gänzlich ohne Herbizide und nach den Grundsätzen des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus gearbeitet. Auch im Keller nimmt er nur minimalistische Eingriffe vor, lässt den Dingen ihren Lauf. "Die Weine sollen für sich selbst sprechen, für ihre Böden, ihre Herkunft." Das tun sie. Auf unprätentiöse, glasklare und superbe Weise.

So hat sich Sven mit seiner gewissenhaften und ruhigen Art heimlich still und leise vom Geheimtipp zum Must-Have für Rieslingfreunde gemausert. Pssst, gerne weitersagen!

Roman Bergold
WEIN NEWS August 2019

Alle Weine zu dieser Geschichte

|
6er Paket Klundt Riesling Klundt NEU merken 20% gespart
6er Paket Klundt Riesling Klundt NEU
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

3 x 2018 Riesling tr. "Hochborn", Weingut Klundt, Godramsteiner Hochborn, Pfalz
3 x 2018 Riesling tr. "Hommage", Weingut Klundt, Pfalz
mehr Details

ArtNr. 810001387

74,25 € 59,76 €*
- exklusiv im Onlineshop -
2018 Riesling trocken "Hommage", Weingut Klundt
weiß, Pfalz, Deutschland

Ob der geschliffenen Präzision seiner Weine wird Sven Klundt von seinen Winzerkollegen sehr bewundert. Sein Riesling ist ein faszinierendes Spiegelbild der kargen Kalkmergelböden. Er überzeugt mit lebhaftem Duft, klarer Kante, einer feinen Struktur und einem ausnehmend langen Nachhall.
mehr Details

ArtNr. 715601118

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Riesling trocken "Hommage", Weingut Klundt
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Ein ums andere Mal beweist Sven Klundt, dass er nicht nur eine coole Socke ist, sondern eine der prägenden Winzerpersönlichkeiten seiner Generation. Seine „Hommage“ auf die Böden der Südpfalz ist von schwindelerregender Präzision. Allerschönste Pfirsichfrucht, feingemeißelte Mineralik – dieser Riesling...
mehr Details

ArtNr. 715601117

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Riesling trocken "Birkweiler", Weingut Klundt
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Erinnern Sie sich noch an die Brause-Ufos, die es früher im Freibad gab? Gibt’s jetzt in Flaschenform! Knackiger Boskop Apfel, frischer Pfirsich, Waldmeister und Mandarine. Der Birkweiler ist eine grandiose Visitenkarte von Sven Klundt: strahlendes Abbild seiner Herkunft und feinziselierter Vertreter der Rebsorte.
mehr Details

ArtNr. 715601218

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Riesling trocken "Hochborn", Weingut Klundt
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Der Hochborn stammt aus gleichnamiger Parzelle im Godramsteiner Münzberg. Die kalkigen Böden dort bringen besonders Kräuterwürze und steinige Mineralität hervor. Saftige Nektarine, Marille und herrlicher Grip am Gaumen prägen Klundts Flaggschiff. Gerne mal 2 Stunden karaffieren!
mehr Details

ArtNr. 715601518

15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Merkzettel erfolgreich hinzugefügt

Artikel wurde hinzugefügt

Der ausgewählte Artikel wurde Ihrem Warenkorb erfolgreich hinzugefügt

Hier können Sie sehen, ob ein Produkt im Rindchen-Kontor Ihres Vertrauens verfügbar ist. Um genaue Mengen zu erfahren oder Reservierungen vorzunehmen, setzen Sie sich bitte direkt mit der betreffenden Filiale in Verbindung.
Mit der Nutzung unserer Webseite und Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Mehr Infos  OK