Thai & Tolerance – The Spirit of Thailand

02. Januar bis 02. März 2019
(verlängert bis zum 31. März 2019)
(abgelaufen)


Das schnucklige Restaurant Thai & Tolerance, in direkter Nachbarschaft zum Theater Wedel, ist seit vielen Jahren eine feste Bank in unserem kulinarischen Jahreskalender. Unzählige pikante, fruchtige und kräutrige Variationen fernöstlicher Köstlichkeiten haben wir bei unseren gemeinsamen Menüs schon mit extravaganten Weinen aus der ganzen Welt in Szene gesetzt. Die große Konstante in all der Zeit ist dabei das stets hohe Niveau, das Gastgeberin Monika Rummelhagen und ihr Team bei der authentischen Zubereitung der Speisen und dem liebevollen Service an den Tag legen. Die Spezialitätenköchinnen Nicon und Sriwan verstehen einfach perfekt, die frischen Zutaten mit Raffinesse und feiner Schärfe zu untermalen. Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind und wir uns bei all der aromatischen Vielfalt nicht auf einen Hauptgang festlegen wollten, überlassen wir einfach wieder Ihnen die Qual der Wahl.

Robert Peters

Sie dürfen sich auf ein buntes und aromenreiches Menü in Wedel freuen – es lohnt sich!


Die Weine und das Menü

2016 Secco "What the Fogt", Weingut Fogt, Rheinhessen, Deutschland
Wan-Tan-Suppe – Kräftige Brühe mit traditionellen Teigtaschen

2016 Riesling feinherb "Neckarkarpfen", Weingut Kern, Württemberg, Deutschland
Vorspeisen-Ensemble:
Garnelenspieß mit dreierlei Saucen, hausgemachte Frühlingsrollen, Yam Nüa, pikanter Salat mit Rindfleischstreifen

2016 "Flavabom" Field-White
oder
2017 Shiraz "Flavabom", Byrne Vineyards, South Australia, Australien
Hauptgerichte zur Wahl:
Geröstete Ente mit Ananas in süßsaurer Sauce und Gemüse
oder
Massaman-Curry mit Rind, Süßkartoffeln, Karotten
oder
Zander, Wildlachs und Garnelen in scharfer Sauce mit Gemüse
oder
Pad Thai – gebratene Nudeln mit Huhn, Sojasprossen und Lauch

Werner Wermut "PN Rosé", Cupf, Pfalz, Deutschland
Papayaeis mit frischem Obst


44,00 € pro Person inkl. begleitender Weine

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Bitte reservieren Sie direkt im
Restaurant Thai & Tolerance
Rosengarten 9
22880 Wedel
Tel.: 04103 / 90 59 22 0

E-Mail:

Internet:

Öffnungszeiten: Di bis Sa 18 bis 22 Uhr, So 17 bis 22 Uhr, montags geschlossen

Routenplaner:

Bus und Bahn:

 

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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Riesling feinherb "Neckarkarpfen", Cannstatter Zuckerle, Wilhelm Kern merken
2016 Riesling feinherb "Neckarkarpfen", Cannstatter Zuckerle, Wilhelm Kern
weiß, Württemberg, Deutschland

Deutsche Lagennamen sind doch etwas Wunderbares: Das „Cannstatter Zuckerle“ ist eine terrassierte Steillage am Neckar, die für Rieslinge beste Bedingungen bereithält. Der Wein aus der Reihe „Edition Kesselliebe“ besticht mit einer klaren Riesling-Nase und einem überragenden Säure-Süße-Spiel.
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ArtNr. 716600516

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Shiraz "Flavabom", Byrne Vineyards
rot, trocken, South Australia, Australien

Lassen Sie es einfach geschehen. Die Düfte dieser "Flavor Bomb" nach Kirschen, Rosinen und Zimt lassen Sie taumeln, wären da nicht die belebenden weißen und schwarzen Pfeffernoten. Der Geschmack ist eine Offenbarung aus mundfüllender Fruchtsüße, samtener Tiefe und machtvollem Nachhall. Der Grund für so viel...
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ArtNr. 650205617

16,80 €* 0,75l (1 l = 22,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Werner Wermut "PN Rosé", Cupf merken
Werner Wermut "PN Rosé", Cupf
rosé, Pfalz, Deutschland

Intensive Aromen nach Himbeere, Erdbeere und Kirsche verraten die Rebsorte des exzellenten Grundweins, der für diesen wunderbaren Wermut verwendet wird: Pinot Noir. Die Trauben stammen vom im renommierten Weingut Ellermann Spiegel aus dem pfälzischen Kleinfischlingen. Den letzten Schliff erhält der „PN Rosé“...
mehr Details

ArtNr. 718000200

19,80 €* 0,75l (1 l = 26,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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