Stricker’s Kehr Wieder Spitze - Elphi-Menü

02. Januar bis 01. März 2020, ab 11 Uhr

(abgelaufen)


In bester Lage – direkt neben der Elphi – kann man in der Stricker’s Kehr Wieder Spitze nun wieder ein spannendes Menü mit erstklassiger Weinbegleitung genießen. Mit atemberaubenden Blick über den Hamburger Hafen, lässt es sich hier besonders schön schlemmen.


Die Weine und das Menü

2018 Auxerrois trocken, Weingut Frieden-Berg, Mosel, Deutschland
Mit Ziegenkäse gratinierte Apfelscheiben auf winterlichem Salat und Macadamia Nüssen

2018 Ventoux Sud Rosé, Demazet Vignobles, Côtes du Ventoux, Frankreich
Steckrübensuppe mit Orangensaft und geröstetem Schwarzbrot

2018 Zweigelt "Sandstein", Weingut Pfaffl, Weinviertel, Österreich
In Bockbier-Jus geschmorte Rippchen vom Duroc mit geröstete Grünkohlblätter und karamellisierte Kartoffeln
oder
2018 Grüner Veltliner "Haid", Weingut Pfaffl, Weinviertel, Österreich
Elb-Zander auf Meerrettich-Schaum dazu Rote Bete–Kartoffelpüree und Speck-Birne

2018 Scheurebe Spätlese lieblich, Weingut Hauck, Rheinhessen, Deutschland
Zitronengras Creme Brûlée mit Feigengelee

54,00 € pro Person
inkl. Weinbegleitung
Das Restaurant
Kehr Wieder Spitze
Am Sandtorkai 77
20457 Hamburg
040 51 90 30 61
Öffnungszeiten:
Mo- So 11:00–23:00

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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2018 Auxerrois trocken, Weingut Frieden-Berg
weiß, trocken, Mosel, Deutschland

Das erste Signal ist: was für ein üppiger Stoff. Banane, Birne, Limette - das sind die satten Aromen, die Ihre Nase beglücken. Beeindruckend sind auch Kraft und Nachhaltigkeit am Gaumen, versehen mit einem Tupfer Mineralität vom Kalksteinboden - großartig!
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ArtNr. 703205118

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
- online ausverkauft -
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Ventoux Sud Rosé, Demazet Vignobles
rosé, trocken, Côtes du Ventoux, Frankreich

Stellen Sie sich vor, Sie haben eine Schale leckerstes Walderdbeermus vor sich. Dann kommen Sie dem, was Ihnen aus einem Glas dieses bezaubernden Rosés entgegenkommt, schon ziemlich nahe. Zur feinen Frucht gesellt sich eine gute Fülle, eine schöne Länge und, bedingt durch den in Südfrankreich exzellent...
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ArtNr. 208600218

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Zweigelt "Sandstein", Weingut Pfaffl
rot, trocken, Weinviertel, Österreich

Der Zweigelt "Sandstein" begeistert mit satter Kirschfrucht, begleitet von etwas Zwetschge und ist dadurch sehr appetitanregend. Am Gaumen brilliert dieser Ausnahmewein von Roman Pfaffl durch einen kompakten Körper mit viel eleganter Kraft - ein wirklich stolzer Vertreter seiner Rebsorte!
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ArtNr. 302700318

9,95 €* 0,75l (1 l = 13,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Scheurebe Spätlese lieblich, Weingut Hauck
weiß, lieblich, Rheinhessen, Deutschland

Ein Märchen! Es beginnt mit himmlischem Duft nach Honig und steigert sich mit Aromen von Birne und Feige zu einer mildsüßen Fruchtigkeit, die herrlich intensiv und gleichzeitig frisch und animierend ist. Ein wunderbarer Begleiter zu pikantem Käse oder zum Dessert.
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ArtNr. 702400518

6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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