Vesper - Hamburg Ganz(s) weihnachtlich

11. November bis 23. Dezember 2019


Menü

2018 Chardonnay Salento "Blasi", Vigneti Reale
Cremiges Maronen-Schaumsüppchen Zimtpumpernickel-Crunch

2017 Silvaner trocken, Hammelburger Burg, Müller! Das Weingut
Rote Bete Carpaccio Ziegenkäsepraline Feigen-Vinaigrette

2016 Chianti Classico "Tesoro di Andrea", Azienda Agricola I Sodi
Confierte Gans — Brust und Keule — Hagebuttenjus, Quitten-Rotkohl, Kartoffelknödel, Gewürzapfel

2017 Weißweincuvée Auslese "Angerhof", Weingut Tschida
Kürbiskern-Parfait

56,50 € pro Person
inkl. Weinbegleitung

Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Ganz(s) weihnachtlich" direkt im Restaurant.

Das Restaurant
Vesper
Osterstraße 10-12
20259 Hamburg
(040) 491 73 55
Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 09.30-24.00, Sa.-So. 10-24

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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Chardonnay Salento "Blasi", Vigneti Reale merken
2018 Chardonnay Salento "Blasi", Vigneti Reale
weiß, trocken, Apulien, Italien

Ein echtes Weißweinerlebnis, dieser süditalienische Chardonnay. Lockender, animierender Duft nach Kräutern und gelbem Apfel. Am Gaumen gefallen die klare Frucht, viel Kraft und allerfeinste Süße. Ein eleganter Begleiter der mediterranen Küche, der gänzlich ohne Holzeinsatz brilliert.
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ArtNr. 103969218

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Silvaner trocken, Hammelburger Burg, Müller! Das Weingut merken
2017 Silvaner trocken, Hammelburger Burg, Müller! Das Weingut
weiß, trocken, Franken, Deutschland

Der brillante junge fränkische Aufsteiger Florian Müller hat mit der kristallklaren Stilistik seines Top-Silvaners aus der Steillage schon viele von Ihnen begeistert: super-animierende, verlockende Nase; im Gaumen sehr präzise; schönes, lang anhaltendes Mundgefühl; toller, mineralisch unterfangener Ausklang im...
mehr Details

ArtNr. 716800117

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chianti Classico "Tesoro di Andrea", Azienda Agricola I Sodi merken
2016 Chianti Classico "Tesoro di Andrea", Azienda Agricola I Sodi
rot, trocken, Toskana, Italien

Da hat Kultwinzer Andrea Casini mal wieder richtig einen rausgehauen! Sein "Schatz" ist das Herzblut der Toskana: lockende, animierende Nase, saftiger, herzhafter Antritt, strukturierte, leicht vom Holz geküsste Tannine im Gaumen, ein kraftvoller, lang anhaltender Nachklang.
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ArtNr. 105300716

15,95 €* 0,75l (1 l = 21,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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