San Michele – Hamburg kulinarisch

09. Februar bis 31. März 2019
(abgelaufen)


Die Weine und das Menü

2017 Verdicchio di Matelica "Del Cerro", Belisario, Marken, Italien
2017 Negroamaro Salento "Norie", Vigneti Reale, Apulien, Italien

Hokkaido Kürbis-Orangen-Ingwer Süppchen

Unsere beliebten Vorspeisen – serviert auf kleinen Tellerchen wie z.B: Auberginen gegrillt, Zucchini mit Minze, Thunfisch Bohnen Salat, Mozzarelline, getrocknete Kirschtomaten, Champignons gebraten an Rosmarin, Paprika mixed an Knoblauch und Olivenöl, Meeresfrüchte Salat, italienischer Kartoffelsalat uvm.

Pasta mit grünem Spargel und Trüffel

Hauptgang zur Auswahl:
Lammcarree an Thymian Jus mit in Olivenöl geschwenktem Saison Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
oder
Thunfisch Filet alla siciliana an Kirschtomaten und frischen Kräutern dazu Wildkräuter Salat Bouquet und Rosmarin Kartoffeln
oder
Parmiggiana alla siciliana
Auberginen Auflauf nach sizilianischer Art mit in Olivenöl geschwenktem Gemüse und Rosmarin Kartoffeln

Tiramisu Classico
oder
Panna Cotta Classico


37,00 € pro Person

Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Hamburg kulinarisch" direkt im
Restaurant San Michele
Kanalstraße 22
22085 Hamburg

Tel.: 040 / 37 11 27

E-Mail:

Internet:

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 12–15 Uhr und 18–22:30 Uhr, Sa 18–24 Uhr, So ist Ruhetag

Routenplaner:

Bus und Bahn:

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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Verdicchio di Matelica "Del Cerro" DOC, Belisario merken
2018 Verdicchio di Matelica "Del Cerro" DOC, Belisario
weiß, trocken, Marken, Italien

Nahezu alles, was aus den mittelitalienischen Marken kommt, schmeckt genial und kostet vergleichsweise lau. Der Vigneti del Cerro stammt aus einer der besten Einzellagen der Region. Mit seinem einladenden Duft nach Mirabellen, Litschi und frisch gemähtem Gras, seinem ebenso knackigen wie fruchtgeprägten Geschmack...
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ArtNr. 102493618

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Negroamaro Salento "Norie", Vigneti Reale merken 13% gespart
2017 Negroamaro Salento "Norie", Vigneti Reale
rot, trocken, Apulien, Italien

Der "Norie" des apulischen Spitzenweingutes Vigneti Reale ist ein herausragender Negroamaro: Saftige Zwetschgen, ein Hauch Wacholder und subtile florale Noten prägen den Duft. Am Gaumen ist er rund, mild und sanft, mit einer packenden Frucht und feinen Kräuternoten. Ein echter Insider-Tipp, der völlig zu Unrecht im...
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ArtNr. 103969017

7,95 € 6,95 €* 0,75l (1 l = 9,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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