Zubereitungszeit: ca. 60 Min. (plus ca. 60 Min. Wartezeit), schwer

Veggie-Burger mit Quinoa und Avocado (vegan)

Veggie-Burger mit Quinoa und Avocado
© Arvid - Foodcentrale

Weinempfehlung zum Rezept

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2018 Scheurebe trocken "Steinmeer", Weingut Fogt
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Unfassbar, was diese auf vulkanischem Porphyr gewachsene Scheurebe für eine überwältigende Intensität entwickelt! Der üppige, sinnensatte Duft nach Mango und Holunderblüte gleitet über in einen Sie sofort packenden, opulenten und saftigfruchtigen Geschmack. Begeisternd.
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ArtNr. 710301318

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Kalterersee Auslese, Kellerei Kurtatsch merken
2018 Kalterersee Auslese, Kellerei Kurtatsch
rot, trocken, Südtirol, Italien

Ein Rotwein, der dunkel roséfarben ist, weil die Vernatsch-Traube eben auch nur hellrote Schalen hat. Locker, leicht und doch nachdrücklich - mit saftiger Erdbeerfrucht und einer feinwürzigen Marzipannote. Der Klassiker vom Südtiroler Kalterersee, leicht gekühlt noch begnadeter.
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ArtNr. 101689518

8,95 €* 0,75l (1 l = 11,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Weindes Monats
Gavi DOCG, La Raia
  • biodynamisch
merken 17% gespart
2018 Gavi DOCG, La Raia
weiß, trocken, Piemont, Italien

Ein zartgliedriger italienischer Spitzenweißwein in beglückender Perfektion - und dann auch noch Demeter-zertifiziert, also biologisch an- und ausgebaut! Viel mehr geht nicht in der piemontesischen Nobel-Appellation Gavi. Im Glas hell mit grünlichen Reflexen. Die Nase lockt mit Limetten und Zitronenthymian. Am...
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ArtNr. 106500118

11,95 € 9,95 €* 0,75l (1 l = 13,27 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Chant de l'Olivier", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
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2014 "Chant de l'Olivier", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Feingewobene Komplexität, Vielschichtigkeit und Eleganz. Die harmonische Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan erinnert mit ihren kraftvollen Aromen an Pflaumen, schwarze Kirschen, Bitterschokolade und exotische Gewürze. Trotz aller Kraft besticht dieser - dezent durch den Holzfassausbau gebändigte - große...
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ArtNr. 204603114

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Bobal Rosado "Viña Decana", Bodegas Coviñas merken
2017 Bobal Rosado "Viña Decana", Bodegas Coviñas
rosé, trocken, Utiel-Requena, Spanien

Der lockende Duft nach Roten Johannisbeeren und Erdbeeren macht Lust auf mehr. Im Mund entfaltet sich eine intensive, stoffige rotbeerige Frucht mit lebhaftem Finale. Entdecken Sie diesen glückvollen Rosé als sinnlichen Allrounder und als hervorragenden Essensbegleiter!
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ArtNr. 403400217

4,95 €* 0,75l (1 l = 6,60 €)
- Wieder auf Lager ab 25.06.19 -
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Riesling trocken "Aus einem Guss", Bio, Weingut Kesselring
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2018 Riesling trocken "Aus einem Guss", Bio, Weingut Kesselring
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Der macht den Mund wässrig mit seinem Obstgarten-Duft nach Orangen, einem Tupfer Mandarine und Pfirsich. Im Mund ist dieser Pfälzer Riesling perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und ganz weicher Säure - diese elegante Frische ist schlicht umwerfend. Winzer Lukas Kesselring will hoch hinaus - und kann es!
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ArtNr. 706900118

7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Chardonnay "Old Coach Road" unoaked , Seifried Estate merken
2017 Chardonnay "Old Coach Road" unoaked , Seifried Estate
weiß, trocken, Nelson, Neuseeland

Ein "Unwooded"-Chardonnay, der dennoch niemanden ohne Schmelz und Substanz im Weinberg stehen lässt. Ein Jahr lässt Hermann Seifried diesen Wein reifen, davon lange Zeit auf der Feinhefe. Saftige Aromen von Birnen und Bananen umhegen Nase und Gaumen, dazu eine schöne hintergründige Würze. Über die weitgehende...
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ArtNr. 660500517

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Pinot Blanc & Auxerrois trocken "Großes Holz", Weingut Gabel
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Eine subtil von Könnerhand hingetupfte Cuvée aus Pinot Blanc und Auxerrois: komplexe Nase mit Blütenaromen, Williamsbirne und gelbem Apfel. Im Gaumen eine rare Mischung aus filigranem Spiel, Mineralik, Fruchtfrische und saftigem Schmelz. Erinnert an Oliver Gabels große burgundische Vorbilder.
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ArtNr. 714400417

9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
SuppenSalateFisch & MeeresfrüchtePastavegetarische & veganFleischPizzaWein-Cocktails
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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