Zubereitungszeit: ca. 60 Min. (plus ca. 60 Min. Wartezeit), schwer

Veggie-Burger mit Quinoa und Avocado (vegan)

Veggie-Burger mit Quinoa und Avocado
© Arvid - Foodcentrale

Weinempfehlung zum Rezept

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Scheurebe trocken "Steinmeer", Weingut Fogt
  • vegan
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2019 Scheurebe trocken "Steinmeer", Weingut Fogt
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Sinnensatt und wohlkomponiert umspielt der Duft von Mango, Cassis, Zitronenmelisse und Holunderblüte die Nase. Am Gaumen wird ein Seil aus Frische gespannt, über das der saftig-fruchtige Geschmack hinweggleitet. Dabei schlägt er die eine oder andere begeisternde Kapriole, ohne jemals die absolut stimmige Balance zu...
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ArtNr. 710301319

8,72 €* 0,75l (1 l = 11,63 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Kalterersee Auslese, Kellerei Kurtatsch merken
2019 Kalterersee Auslese, Kellerei Kurtatsch
rot, trocken, Südtirol, Italien

Ein Rotwein, der dunkel roséfarben ist, weil die Vernatsch-Traube eben auch nur hellrote Schalen hat. Locker, leicht und doch nachdrücklich - mit saftiger Erdbeerfrucht und einer feinwürzigen Marzipannote. Der Klassiker vom Südtiroler Kalterersee, leicht gekühlt noch begnadeter.
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ArtNr. 101689519

8,72 €* 0,75l (1 l = 11,63 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Gavi DOCG, La Raia merken
2019 Gavi DOCG, La Raia
weiß, trocken, Piemont, Italien

Ein zartgliedriger italienischer Spitzenweißwein in beglückender Perfektion - und dann auch noch Demeter-zertifiziert, also biologisch an- und ausgebaut! Viel mehr geht nicht in der piemontesischen Nobel-Appellation Gavi. Im Glas hell mit grünlichen Reflexen. Die Nase lockt mit Limetten und Zitronenthymian. Am...
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ArtNr. 106500119

11,65 €* 0,75l (1 l = 15,53 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Minervois AOP "Chant de l'Olivier", Domaine La Prade Mari
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2015 Minervois AOP "Chant de l'Olivier", Domaine La Prade Mari
rot, trocken, Minervois, Frankreich

Feingewobene Vielschichtigkeit und Eleganz. Die harmonische Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan erfreut mit Aromen von schwarzer Kirsche, Bitterschokolade und exotischen Gewürzen. Trotz aller Kraft besticht dieser große Rotwein mit kühlerotischer Stilistik.
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ArtNr. 204603115

12,48 €* 0,75l (1 l = 16,64 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Bobal Rosado "Viña Decana", Bodegas Coviñas merken
2019 Bobal Rosado "Viña Decana", Bodegas Coviñas
rosé, trocken, Utiel-Requena, Spanien

Der lockende Duft nach Roten Johannisbeeren und Erdbeeren macht Lust auf mehr. Im Mund entfaltet sich eine intensive, stoffige rotbeerige Frucht mit lebhaftem Finale. Entdecken Sie diesen glückvollen Rosé als sinnlichen Allrounder und als hervorragenden Essensbegleiter!
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ArtNr. 403400219

4,83 €* 0,75l (1 l = 6,44 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Riesling trocken "Aus einem Guss", Lukas Kesselring
  • bio-zertifiziert
  • vegan
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2019 Riesling trocken "Aus einem Guss", Lukas Kesselring
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Der macht den Mund wässrig mit seinem Obstgarten-Duft nach Orangen, einem Tupfer Mandarine und Pfirsich. Im Mund ist dieser Pfälzer Riesling perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und ganz weicher Säure - diese elegante Frische ist schlicht umwerfend. Winzer Lukas Kesselring will hoch hinaus - und kann es!
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ArtNr. 706900119

7,75 €* 0,75l (1 l = 10,33 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Pinot Blanc & Auxerrois trocken "Großes Holz", Weingut Gabel
weiß, trocken, Pfalz, Deutschland

Eine subtil von Könnerhand hingetupfte Cuvée aus Pinot Blanc und Auxerrois: komplexe Nase mit Blütenaromen, Williamsbirne und gelbem Apfel. Im Gaumen eine rare Mischung aus filigranem Spiel, Mineralik, Fruchtfrische und saftigem Schmelz. Erinnert an Oliver Gabels große burgundische Vorbilder.
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ArtNr. 714400418

9,56 €* 0,75l (1 l = 12,75 €)
Verfügbarkeit im Kontor
SuppenSalateFisch & MeeresfrüchtePastavegetarische & veganFleischPizzaWein-Cocktails
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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