Zubereitungszeit ca. 40 Min., leicht

Steckrüben – Bolognese

Steckrüben – Bolognese
© Arvid - Foodcentrale

Weinempfehlung zum Rezept

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Primitivo "Primasole" IGT, Cielo e Terra merken
2018 Primitivo "Primasole" IGT, Cielo e Terra
rot, trocken, Apulien, Italien

Aus den aromatischen Tiefen des italienischen Südens stammt dieser lustvolle Primitivo. Sein Wildkräuter- und Pflaumenduft, seine Erdwärme am Gaumen, sein dunkelfruchtiges Temperament mit Schokoladenassoziationen - das hat was von der späten Glut eines Lagerfeuers in sommerlicher Nacht.
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ArtNr. 101401118

5,71 €* 0,75l (1 l = 7,61 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Sangiovese, Muròla merken
2018 Sangiovese, Muròla
rot, trocken, Marken, Italien

Was Jurek Mosiewicz hier für kleines Geld auf die Flasche zaubert, grenzt an ein Wunder. In seinem Weingut ist schon der Einstiegs-Sangiovese großes Weinkino: Lebhaft, mit lockendem Duft nach Kirschen und Kaffee präsentiert sich die Nase, fröhlich und verspielt mit präzise gearbeiteter, blitzsauberer Frucht ist...
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ArtNr. 106600318

6,77 €* 0,75l (1 l = 9,03 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2014 Douro DOC Reserva "Casa de Cambres", Solar de Cambres
rot, trocken, Douro, Portugal

Eingängige Aromen von Cassis, Kirsche und Süßholz geben den Rhythmus vor, der sich am Gaumen mit saftiger Frucht, schokoladigen Noten und einem mineralischen Nachklang Bahn bricht. Eine barriquegereifte Reserva aus den portugiesischen Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Touriga Nacional mit besonderem...
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ArtNr. 451100114

8,72 €* 0,75l (1 l = 11,63 €)
- online ausverkauft -
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