Zubereitungszeit: ca. 75 Min. (plus 60 Min. Wartezeit), leicht
Grünkohl-Quiche mit Mettwürstchen

Dieser Silvaner gereicht der Namensgeberin, der großen Mystikerin Hildegard von Bingen zur Ehre: Der packende Duft nach Mirabellen und Blüten; der volle und saftige Geschmack; die Balance und Harmonie; der stimmige und lange Ausklang - das ist in diesem Preisbereich eine absolute Meisterleistung von Heinz-Günter...
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ArtNr. 702453021
Concours de Lyon - Gold
Schon in der Nase begrüßt Sie der würzige Duft von weißem Pfeffer. Am Gaumen gesellen sich Vanille und Sauerkirschen dazu. Auch im harmonischen Ausklang zeigt dieser überaus geglückte Rotwein aus Südwestfrankreich Frucht und Substanz. So viel Freude für so wenig Geld ist selten!
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ArtNr. 206800620
Sehr verführerische Nase: Insbesondere Brombeere und ein Hauch Karamell lassen den Wunsch übermächtig werden, diesen Wein zu trinken. Die Balance am Gaumen ist phänomenal: Frucht, Würze und eine gelungene Dosis Barrique. Das Weingut verwendet seit jeher besondere Sorgfalt auf die Auswahl der kleinen Holzfässer,...
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ArtNr. 402302919
In diesem Pinot Noir ist alles versammelt, was der Wald an roten Beeren so aufbietet - von der Himbeere bis zur Preiselbeere, dazu eine Prise Waldboden, gebrannte Mandeln und ein wenig Kakao. Damit trifft der Wein genau den Ton zwischen fröhlichem Leichtsinn und nuancierter Würze aus dem Barrique.
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ArtNr. 510400319
Albariño gilt als die edelste weiße Rebsorte Spaniens. Beim "Genio y Figura" befreien sechs Monate auf der Feinhefe den Geist (Genio) und lassen alle Muskeln (Figura) spielen. In der üppig ausgestatteten Nase wirbeln Aromen von Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen auf elegante Weise opulent, mit...
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ArtNr. 403100121