2018 Weissburgunder trocken Gabel
Über diesen Wein
Was ein Duft! Gelbe Früchte, Blüten und zarte Gewürzaromen – und darunter dann Meer, Korallenkalk, weißer Pfeffer. Am Gaumen eine wohldosierte Frucht, eine Andeutung von Edelholznoten und dann dieses Abenteuer Tiefe, das Sie irgendwann wieder sinnenselig an Land spült.
18,50 €* 0,75l (1 l = 24,67 €)
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Art.Nr. 714401418
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- 3 Sterne Eichelmann 2019
- 2,5 Sterne Vinum Weinguide 2019
- 1 Traube Gault&Millau 2019
| Farbe | weiß |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Rebsorte | 100% Weißburgunder |
| Lage | Herxheimer Kirchenstück |
| Region / Gebiet | Pfalz |
| Land | Deutschland |
| Weingut/Abfüller | Weingut Gabel, 67273 Herxheim am Berg, Deutschland |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 12,5% vol |
| Restzucker | 6,0g / Liter |
|---|---|
| Säure | 6,4g / Liter |
| Extrakt | 18,8g / Liter |
| Ausbau | In Barriques und Tonneaux spontan vergoren, 10 Monate auf der Vollhefe, ohne Filtration gefüllt |
| Hektarertrag | 40 hl / ha |
| Boden | Kalkstein |
| Lagerfähig bis | 2021 |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |