2015 Volpe Rosso, Poggio Nibbiale, Maremma
Über diesen Wein
Was Önologe Dr. Massimo Albanese im großen Jahrgang 2015 geschaffen hat setzt Maßstäbe: Der spontan vergorene Biowein verbrachte nur ein halbes Jahr in gebrauchten Eichenfässern - voller Frische und Fruchtigkeit zieht die würzige Nase Sie sofort in den Bann. Mit einer satten Kirschfrucht und einer subtilen, vibrierenden Mineralik entwickelt er eine große Tiefe bis hin zum angenehm vitalen Ausklang. Zum Verlieben!
10,67 €* 0,75l (1 l = 14,23 €)
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Art.Nr. 108800315
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- bio-zertifiziert
| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Rebsorte | 50% Sangiovese, 50% Canaiolo |
| Region / Gebiet | Toskana |
| Land | Italien |
| Weingut/Abfüller | Poggio Nibbiale, 58050 Magliano, Italien |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 14,0% vol |
| Restzucker | 0,3g / Liter |
| Säure | 5,8g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 30,5g / Liter |
| Ausbau | 5 Monate im großen Holzfass |
| Boden | mineralischer, kalkhaltiger Boden, Glimmerschiefer |
| Passt zu | Antipasti, Nudeln, Pizza |
| Lagerfähig bis | 2020 |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |