2019 Silvaner trocken, VDP.Erste Lage Retzstädter Langenberg, VDP.Weingut Rudolf May
Über diesen Wein
"Den Ursprung erkennbar machen" - so benennt Rudolf May kurz, aber präzise seine Weinphilosophie. Im Herzstück der Lage Langenberg gelingt dem Winzer der wunderbare Spannungsbogen zwischen den mineralischen Noten des Muschelkalkbodens und der feinen Frucht des Silvaners. Der Duft von Physalis, Birne und Mirabelle ist schon beglückend. Im Mund erleben Sie eine große runde Frucht, die mit mineralischer Länge und einem kecken Pfirsichspiel elegant ausklingt. Großartig!
15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
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Art.Nr. 709700419
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- 4,5 Sterne - Eichelmann Weinführer 2020
- 3 Trauben - Gault&Millau 2020
- 3,5 Sterne - VINUM Wineguide 2020
- 4 Sterne - falstaff Wein Guide 2020
- bio-zertifiziert
| Farbe | weiß |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | VDP.Erste Lage |
| Rebsorte | Silvaner |
| Lage | Retzstadter Langenberg |
| Region / Gebiet | Franken |
| Land | Deutschland |
| Weingut/Abfüller | Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt, Deutschland |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 12,5% vol |
| Restzucker | 3,4g / Liter |
| Säure | 6,1g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 19,1g / Liter |
| Ausbau | Stahltank und Holzfass |
| Hektarertrag | 40 hl / ha |
| Boden | Muschelkalk |
| Passt zu | Grillfleisch |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |