2016 Sangiovese Montecucco DOCG, Amantis
GerdsGeheimtipp
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Über diesen Wein
Paolo Vagagginis "Amantis" ist für mich einer der besten Sangioveses der Welt und die Inkarnation dessen, was man aus dieser grandiosen Rebsorte machen kann. In der Nase umfängt Sie ein ungemein lebhafter Duft nach Beerenfrüchten, Waldboden, Wacholder und Zimt. Es folgt ein samtig-intensiver, aber unfassbar vitaler Antritt im Gaumen, die Tannine sind klar und geschliffen, das Geschmackserlebnis ungemein konzentriert mit unendlich langem Nachhall. Das pure Glück im Glas!
23,50 € 21,50 €* 0,75l (1 l = 28,67 €)
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Art.Nr. 108900116
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| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Rebsorte | 100% Sangiovese |
| Region / Gebiet | Toskana |
| Land | Italien |
| Weingut/Abfüller | Azienda Agricola Amantis, 58040 Montenero D´Orcia (GR), Italien |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Restzucker | 1,3g / Liter |
| Säure | 6,3g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 32,3g / Liter |
| Ausbau | 18 Monate in französischen Eichenfässern |
| Hektarertrag | 70 hl / ha |
| Boden | Kalkstein-Ton mit Vulkangestein |
| Passt zu | Fleisch |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Trinktemperatur | 20 °C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |