2012 Salice Salentino Riserva, Sandrà
Über diesen Wein
Zu den edelsten Weinen des Südens gehört diese rare Riserva aus Apulien. Ein geradezu meditativer Wein, der 24 Monate im Eichenfass reifte. Zeit, um edle Holznoten zu atmen und die Kraft der vollreifen Trauben zur Entfaltung zu bringen. Im schwelgerischen Duft erleben Sie intensive Aromen von Pflaumen, Kompott und Kakao. Im Mund glänzt der samtige Körper. Großes Winzerkino!
14,80 €* 0,75l (1 l = 19,73 €)
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Art.Nr. 107001712
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| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | Riserva |
| Rebsorte | 70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera |
| Region / Gebiet | Apulien |
| Land | Italien |
| Abfüller | Cantine di Salemi, 91018 Salemi (TP), Italien |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Restzucker | 10,3g / Liter |
| Säure | 6,6g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 30,0g / Liter |
| Ausbau | Holzfass, Barrique |
| Boden | Sand |
| Passt zu | Wild, Fleisch, Käse, Nudeln |
| Lagerfähig bis | 2020 |
| Trinktemperatur | 16°-18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |